Zoekresultaten

Misschien komt het dat de summit luchtgeisoleerd is en in de akorn zit een soort glaswol/steenwol Dit verklaart waarschijnlijk het temperatuurverschil van de buitenkant.

Mooi gemaakt. Dat is een mooie smoker geworden

@Edwin84 Dat de buitenkant heet zou worden had ik ook gedacht, maar zelfs als je dat ding tot 300 graden stookt kun je je hand er nog opleggen. Dit is ook de reden dat ik voor de akorn gekozen heb. Een bal ertegenaan of iets anders is geen probleem. En mn zoontje kan zich er niet aan branden...

Dit is een dubbelwandige metalen kamado met ertussen isolatiemateriaal. Zelf heb ik de char griller akorn, de bbq is identiek alleen het onderstelen prijs is anders.(char griller €500) Ik ben hier zelf dik tevreden over. Goed op temperatuur te houden en redelijk laag kolenverbruik.

Het is toch altijd een beetje behelpen kwa ruimte op een balkon. Maar ik zou hem toch zo groot als mogelijk nemen.

Ik heb de ketje joe toendertijd ook overwogen. Toen heb ik hem naast de char griller akorn gezet en ze eens goed vergeleken. De keuze dat ik voor een stalen kamado bbq ging was een klein kind in de tuin , hij moet dus tegen een stootje kunnen 😂. De kamado joe viel al snel af door de deksel deze...

Ik gebruik(te) de onkruidbrander van de action. Bij deze kun je de steel afhalen zodat het een mooi compact ding is. Maar voor 99% toch wokkels Verder idd pannendekselhouder , rvs rekje en braadsledes van de ikea Gierijzeren grilplaat temu/alie 1kant glad andere kant grilstrepen Om een half...

Als je een combinatie van ketel en kamado wil hebben kijk dan eens voor een char griller akorn. Zelf ben ik hier heel tevreden over het is eigenlijk gewoon een metalen kamado, kwa isolatie prima in orde en goed op temperatuur te krijgen en te houden. Voor transport goed te doen. Geen kans op...

Dat ziet er heerlijk uit

De merken zijn ondertussen niet meer op 2 handen te tellen. De kwaliteit is natuurlijk altijd maar afwachten. Evenals het aantal hulpstukken die te krijgen zijn. De keramiek zal best inorde zijn maar de rest van de onderdelen kunnen wel wat minder zijn. En waarschijnlijk niet meer te koop als er...

Dat ziet er heerlijk uit.

Dat probleem heb ik ook als ik de roostertemp meet dat gaat een beetje op en neer. Misschien heeft dat te maken als er wat wind blaast in de airflow ofzo. Of de kou die van het vlees af komt. Ik heb werkelijk geen idee. Ik heb een een test gedaan met een voeler op het rooster en in door de...

Wat ik soms nog wel eens doe is 1 kilo rundergehakt mengen met 250gram varken. Dan krijg je net dat beetje vet wat altijd wel lekker is in een burgertje

Heb je geen lastige buurman die voor kan proeven.

Hij ziet er prima uit. Ik zou hem in 2 delen vacumeren en de vriezer in. Mocht je er dan weer eens zin in hebben mooie plakken van snijden en af grillen

Ik heb m afgelopen woensdag op deze manier gerookt voor de eerste keer. In totaal 9:40 uur met appelmot. Woensdag net na het roken was hij niet te eten . Gister was het eetbaar. En net met de lunch was hij goed te eten.

Petje af. De beef ziet er echt prachtig uit erg mooi het deegwerk.

Ik maak niet zo vaak pizza maar als ik ze maak dan gaat alles vol open Plate setter erin en dan op het rooster de pizzasteen. Dit laat ik allemaal goed op temperatuur komen (minuut of 20) Als je de pizzasteen indirect gebruikt is hij overal even warm en krijg je een mooie bodem. Bij de...

Goedkoop is het idd niet. Maar het is echt de moeite waard om het toch eens te proberen

Dat ziet er heerlijk uit