Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Scoozy

    .

    In Belgie ook nog niet tegengekomen :(
  2. Scoozy

    Houten greepjes voor de weber

    https://pin.it/5FcPKLA ;)
  3. Scoozy

    Houten greepjes voor de weber

    Het is een PDF bestandje blijkbaar kan ik dit niet uploaden hier :(
  4. Scoozy

    Smashburgers de lekkerste broodjes hamburger

    Ook lekker in combinatie met een spiegeleitje tussen je broodje kan ok perfect op de plaat gemaakt worden ;) bvb burger, plakje kaas,burger en eitje er bovenop hmmmmmm ;)
  5. Scoozy

    Smashburgers de lekkerste broodjes hamburger

    Ik vind ze heerlijk, en maak nooit meer hamburgers met de burgerpers :) ik maak steeds bolletjes van 60 gr perfect !
  6. Scoozy

    Even voorstellen

    Welkom :)
  7. Scoozy

    Houten greepjes voor de weber

    Ondertussen op Pinterest de tekeningen gevonden :)
  8. Scoozy

    Goede of slechte brikettenstarter?

    Ik heb de grote en de kleine van weber en deze zal mij denk ik overleven als je ziet hoe deftig deze gemaakt zijn en gaan na gebruik steeds in de schuur. Kleintje gebruik ik om low & slow paar briketjes op te warmen en de grote is perfect om mijn SNS te vullen ;)
  9. Scoozy

    Voorstellen

    Welkom Jeroen !
  10. Scoozy

    Brothers in arms ;) eindelijk mijn original kettle premium in elkaar gestoken stond al een tijdje te wachten in de doos.

    Hier ook na elke gebruik gaat die in een bad met Dasty & soda en komt er als nieuw weer uit, ook verkleuring is het enige dat je kan opmerken bij mijn roosters en komt door de hitte en heb ook enkel RVS roosters in gebruik voor de Kettle premium komt er een RVS easy spin van adrenaline bbq met...
  11. Scoozy

    Houten greepjes voor de weber

    Hallo Q'ers Iemand die deze greepjes maakt in hardhout of er tekening/schema's van heeft ik zie deze veel passeren op de US groepen en vind ze geweldig mooi en zou mijn plastiek grepen ermee vervangen of wil ze eventueel ook zelf maken indien er iemand de nodige info heeft ;) Mvg Scoozy
  12. Scoozy

    Brothers in arms ;) eindelijk mijn original kettle premium in elkaar gestoken stond al een tijdje te wachten in de doos.

    De MT is al 2 jaar oud maar word elke keer mooi proper gemaakt hoor ;) ik heb bijna steeds een nieuwe om met te werken en dat is alsof ik elke keer een nieuwe koop :p De Kettle is een gift van de buurman die had deze op een bingo avond gewonnen en stond al 2 jaar in de schuur te niksen zweert...
  13. Scoozy

    Vuurbroeders diffuser...

    Ik zou dan liever voor grove snippers gaan die je kan in een ronde verspreiden, hou je meet ruimte tussen de plaat vrij.
  14. Scoozy

    Vuurbroeders diffuser...

    Ik gebruik geen rook hout omdat mijn huisgenoten er niet gek op zijn :( ik gebruik wel achteraf een smoky bbq saus.
  15. Scoozy

    Vuurbroeders diffuser...

    Jawel geen probleem 8u zeker temp naar 105 graden op P stand haal ik 10u ik laat de wokkel goed branden 15min dan plaats ik de plaat en meestal na een 20 tot 30 min zit ik op temperatuur dan knijp ik de vent beetje bij beetje dicht tot ik de gewenste temp heb, met de damper kan ik nog een 5...
  16. Scoozy

    Vuurbroeders diffuser...

    Sven74 probeer ook eens je briketten te stapelen zoals op mijn foto je zal er meer kunnen inleggen en pal in het midden en wokkel.
  17. Scoozy

    Vuurbroeders diffuser...

    Denk dat dit heel moeilijk word om op korte tijd dan weer te stapelen, in mijn geval haal ik 10u geen probleem. Ik zou zeggen proberen met enkel briketten en kijken wat het beste werkt de aanhouder wint !
  18. Scoozy

    Vuurbroeders diffuser...

    Met ecobrasa briketten geprobeerd zijn kleiner en die blokjes kun je mooi stapelen steek uiteindelijk waar de middelste blokje zou komen aan met een wokkel en laat ff goed doorbranden alvorens je de plaat erop legt.
  19. Scoozy

    Vuurbroeders diffuser...

    De snake methode werkt ook np maar je bent beperkt met de plaats op de grill en dit voordeel heeft de diffuser je kan het gehele rooster benutten omdat de plaat de hitte volledig uitstraalt ;)
Terug
Bovenaan Onderaan