Zoekresultaten

Welkom Guy. Eens je je keuze gemaakt hebt : veel BBQ-plezier!

Ziet er een heerlijk gerecht uit.

Weer eentje bij op de ToQ-lijst. Denk dat het hier zeker in de smaak zal vallen. Bedankt voor dit recept.

Ik kan dit beamen, heb zelf een medium maar wanneer je ganse maaltijden wil bereiden en aan de slag wil gaan met wat gietijzeren potten en pannen is de medium al snel te klein. Ik heb ook vrienden die zichzelf graag uitnodigen, vooral na het zien van foto's op social media en voor grotere...

Welkom Rob. Google heeft je naar de juiste plaats gebracht, veel plezier met je zoektocht en nadien veel BBQ-plezier

Wat ziet dat er heerlijk uit. Je hebt er net voor gezorgd dat mijn ToQ-lijst weer een beetje langer is geworden. ;)

Welkom John. Veel BBQ-plezier!

Gisteren de zijtafels van mijn kamado eens deftig schoon geschrobd. Op een niet afgedekte kamado die wel wat regen kan vangen waren ze behoorlijk lelijk en bespot geraakt. Na ze te laten drogen vandaag opnieuw een eerste laag lijnzaadolie aangebracht.

Zien er heerlijk uit. Shortribs staan ook nog hoog op mijn ToQ-lijst

Zelf heb ik geen gridlifter, ik gebruik gewoon een deftig paar vuurvaste handschoenen om mijn roosters eruit te halen.

Zien er lekkere gerechten uit. De foto's zijn waar promotiemateriaal om diegenen die nog geen rotisserie in het bezit hebben, te overtuigen. Rotisserie kip heeft hier de voorkeur over beercan chicken. Gyros van procureur of kipdijfilet passeren hier ook regelmatig. Laatst deed ik een rack...

Ziet er heerlijk uit! Doet me er aan denken dat er hier ook nog een picanha in de vriezer zit, die wat liefde en warmte verdient.

Mooie glimmende ballen!

Gefeliciteerd! Wat ik wel mis in je verslag is een vergelijking tussen de standaard en de duroc procureur.

Veel plezier met je nieuwe Primo, ziet er een geweldig apparaat uit.

Een gekend probleem, te jong zijn om zelf met koken bezig te zijn, grootouders te hebben waar verrukkelijke maaltijden op tafel kwamen. Die mensen kookten vaak op gevoel en waren bereidingen die ze zo vaak al hadden gemaakt, dat ze geen kookboeken nodig hadden. De recepten zijn met hen verdwenen...

Heb er geen idee van welk vlees het precies is, maar het ziet er wel heel lekker uit.

Een feestje organiseren, dan is dat vlees meteen op;) Vacumeren is op zich geen must, maar het verlengt de bewaartijd wel aanzienlijk.

Welkom Maarten. Die Q schreeuwt om aangestoken te worden, veel BBQ-plezier!

Welkom Dravik, je bbq-skills verbeteren door de tips&tricks aangereikt op dit forum gaat zeker lukken. Uit eigen ervaring weet ik dat je best ook een verslagje maakt van sessies die je zelf niet helemaal vond lopen zoals je verhoopt had. Hier zitten genoeg mensen met tonnen ervaring om je...