Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. baconstrips

    Kerstmis kalkoen

    Lekker bezig Diesel!
  2. baconstrips

    Cranberry compote corrigeren

    Mijn ervaringen met iets opknappen zijn niet zo goed. Meestal blijft het matig, of je hebt veel dure/goede ingrediënten nodig om te mengen. Ik zou lekker opnieuw beginnen.
  3. baconstrips

    Whole hog !

    Hahaha, goed bezig! Wat vet. En goed huiswerk gedaan, het is mooi gelukt.
  4. baconstrips

    Pulled Chicken Beer Stove

    Prachtig verslag
  5. baconstrips

    Is een rotisserie het waard?

    Ja, en als je twijfelt, gewoon kopen. Je leeft maar één keer. En de meeste verkeetsboetes zijn fors duurder.
  6. baconstrips

    Is een rotisserie het waard?

    Ik heb een spit voor de WGA. Leuk accesoire vind ik. Gyros, kip, kipdij. Voor een compacte kamado weet ik niet of ik het zou doen. Je wilt misschien toch naar een large model?
  7. baconstrips

    Soapstone kamado joe in 2 gebarsten

    Zou niet moeten mogen lijkt me. Koelt toch geleidelijk af, ook al is het nu extra koud buiten. Een kamado houdt de hitte zo lang vast, dat zou geen problemen moeten geven.
  8. baconstrips

    Fotowedstrijd november 2024 - flamberen kun je leren.

    Ik was van plan nog een upload te doen om als enige inzender het cameraatje te winnen. maar zo'n schitterende plaat als van sander72 overtref ik niet vrees ik...
  9. baconstrips

    Afzuigkap boven bbq

    Ik heb niet zo'n lange pijp nodig. Wat maakt een buisafzuiging beter dan een 'gewone' afzuigkap?
  10. baconstrips

    Afzuigkap boven bbq

    Gelezen, maar een andere situatie. Ik kan daar niets mee.
  11. baconstrips

    Afzuigkap boven bbq

    Vandaag aan het verzinnen geweest hoe mijn overkapping/ buitenkeuken er uit moet komen te zien. Ik zou graag een afzuigkap binnen hebben zodat ik ook bij regen en ander slecht weer droog kan bbqen. Wat voor afzuigkap heb je dan nodig? Een speciale, die tot hoge temperaturen kan, of voldoet een...
  12. baconstrips

    Pitabroodje ribeye.

    Je bbq binnen. Hahaha, goed bezig!
  13. baconstrips

    Saté grill - el Cheapo of toch een dure.

    Mooi man, jullie passie voor sateetjes. Toch ook maar eens mee aan de slag gaan.
  14. baconstrips

    Gerookte kip

    Goed bezig. Duurt wel lang inderdaad, maar dan heb je ook wat.
  15. baconstrips

    Sommige recepten moet je gewoon proberen.

    Mooi verslag! Goed bezig!!
  16. baconstrips

    Nog eens souvlakis

    Gaaf gadget is dat toch. Ziet er goed uit, mooi bordje ook.
  17. baconstrips

    Zelf gedraaide Hert/Wild Zwijn Burger met gekarameliseerde rode ui in balsamicoazijn en gorgonzola champignons Saus

    Mooi werk Sticks. Dat ziet er heerlijk uit
  18. baconstrips

    Brisket en burnt ends

    Schitterd verslag! Ziet er prachtig uit! Hoe ga je de restjes opeten? Zelf vind ik gebakken in boter wel lekker naast aardappelen en sla.
  19. baconstrips

    Hoe lang rookt bij jullie de CSG

    Ik heb twee keer goudse kaas gerookt. Met zo veel rookmot doe ik ongeveer 2 uur, na 2 uur haal ik de kaas er af.
  20. baconstrips

    Hamburger anders

    En, lekker? Zelf vind ik twee dunne pattys altijd wel voldoende. Houd er van dat het in verhouding is met broodje en groenvoer.
Terug
Bovenaan Onderaan