Zoekresultaten

Hier is een leek aan het werk.....wat is een fatty? :-O Vandaag eindelijk begonnen met de UDS, alleen vergeten dat er nog meer klussen in huis gedaan moesten worden. Dus kon ik helaas later beginnen dan ik had gehoopt. En ik was vergeten dat we zouden gaan bbqen met de zwager en zijn vrouw...

Alvast een begin gemaakt aan de buitenkeuken:). Nu nog de deurtjes en de ronding van de UDS eruit zagen. En eventueel een gaspit toevoegen voor het verwarmen van saus.

En ze waren ook nog eens in de aanbieding :). Nu alleen hopen dat het een beetje kwaliteit is.

Zit nu te denken wat ik als eerste ga maken zodra hij klaar is. Mijn voorkeur gaat naar lekkere malse van de bot afvallende spareribs, nu lees ik veel over de 3-2-1 methode. Als ik het goed begrijp moet ik de ribs eerst schoonmaken en een lekkere rub met een beetje mosterd/olie erop smeren...

Die is wel heel erg cool! Maar laten we voor mijn eerste echte project rustig aan doen :). De stappenboren zijn binnen :)(zie foto), nu alleen maar hopen dat het morgen mooi weer is zodat ik aan de slag kan.

Woensdag de rvs draadeind, moeren en ringen gekocht. Als het goed is krijg ik morgen de stappenboor binnen. Nu nog mooi weer en ik kan beginnen met het maken van de UDS. Ik ben nu nog alleen aan het bedenken hoe de UDS eruit moet komen te zien. Maar dat is voor latere zorg.....eerst maar...

Hoop nu alleen dat ik rechte draad heb gekocht ;).....nooit aan gedacht dat er verschillen waren in draad types.

Dit is inderdaad een leuke UDS....maar die vlammen zijn niet echt mij ding. Heb het e.e.a. lopen bekijken. UDS 1.0 is nu mat zwart met een mat witte gezicht/gelaat van Che Guevara. @peter w......had ik niet aan gedacht. Super idee en al toegepast :).

Thanks voor de info.....inprincipe moet het ook geen probleem zijn. De temps zullen niet al te hoog worden om een probleem te veroorzaken en het zijn maar 3 beugels. Ik ben vandaag nogmaals naar de hornbach en praxis geweest voor nog wat onderdelen(zie foto), de stappenboor komt per post...

Welkom

Welkom Joost!

Misschien een stomme vraag.....kunnen schroeven/beugels gegalvaniseerd zijn? Ik heb een paar mooie beugels gevonden die ik wil gaan toepassen. Maar omdat men liever geen gegalvaniseerd spul toepast in een UDS ivm giftige gassen(zie foto).

welkom

Welkom

Welkom!

Welkom, heel veel plezier met je nieuwe bbq en het maken/verzinnen van nieuwe recepten:).