Zoekresultaten

Tnx allen! Blij met mijn eerste sticker  ;)

Ziet er heel goed en lekker uit!

Lekker!

Ik weet het, maar ik heb geen tuin  :-S

Helaas.. campingseizoen is haast ten einde.. volgend jaar een herkansing. Alhoewel ik nog steeds vind dat ik een knor verdiend heb  ;)

Bedankt allen  :)

Dat weet ik wel zeker, en dat noemt zicht een "Keur" slager. Ik heb er een beter woord voor en dat begint ook met een "K" :D

Zojuist de slager gesproken over dat zij mij het verkeerde stuk vlees mee hebben gegeven. Volgens de slager is ?l het vlees van een varken (behalve schnitzel) geschikt voor Pulled Pork. Wat ik heb meegekregen (Boomerang) gebruikt hij namelijk altijd voor PP. Alleen moet dit vlees op een...

Ziet er weer lekker uit broertje!  B-)

Zo dat ziet er lekker uit zeg!

Nice! Staat ook op mijn to do list  ;)

Nee helaas, in dit geval kon ik het absoluut niet pullen. Structuur is inderdaad heel anders. Ik heb het in plakjes gesneden en daarna met de hand "geplukt".

Gefeliciteerd! Ziet er goed uit!

Wauw ziet er mooi uit zeg!

Goed! Na 5 uur kwam de kern temperatuur niet hoger dan 62 graden. Dus toen maar besloten om hem in te pakken omdat ik bang was dat het droog zou worden. Na 2 uur was de kern temp al op 88 graden. Laten rusten en proberen te plukken.. helaas  :( dat lukte dus niet. Toen maar in dunne plakjes...

Internet werkte niet dus lees het nu pas.. ligt nu 3 uur op de bbq en kern temp is op dit moment 52 graden. Ik zie wel wat het wordt.. Foto's post ik later wel want ik heb geen idee hoe dat via de telefoon moet.

:) op hoop van zegen.. wie weet ben ik morgen om 09.00 uur al klaar  ipv 17.00 uur :P