Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. N

    First time, First love?

    Als ik zo je onderste schuif zie zou ik die nog verder dicht zetten, laat hem op 1 a 2mm staan dan moet de temp nog wel iets zakken zo doe ik het normaal zonder de slang manier en blijf ik een uur of 6 op 100 graden.
  2. N

    ervaring?

    Thnx voor deze video! Die gast heeft wel leuke gerechten, to do list is weer gegroeid!
  3. N

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Kijk voor goeie wielen ook eens bij de action, rubber loopvlak en gelagerd
  4. N

    Trail run: pizza

    Ik heb met de kokos briketten van de welkoop in mij 67 ook al de 280 graden aangetikt.. 1grote weber starter vol totdat de vlammen er boven uitslaan.. was mij toen te heet om een paar worstjes te grillen.
  5. N

    varkenshaasmarinade

    Ah heeft het in kleine potjes, daar heb ik ook al eens wat gehaald.
  6. N

    Weber Wekelijkse BBQ Uitdaging 1/52 Hoisin Kipspiesjes

    Heb je de hoisin saus zelf gemaakt? Of komt deze uit een potje? Ik had zondag oosterse rolade gemaakt maar vond de smaak niet sterk genoeg.
  7. N

    CUTS OF BEEF

  8. N

    Hoe moet pulled pork op een OTP 57 goedkomen?

    Wat ik normaal doe is de kolen aan 1 kant opstapelen tot bijna tegen het grill rooster deze blijven liggen door de weber kolenrekjes(niet de bakjes variant) deze rekjes pak ik in met aluminiumfolie als hitte schilt. Nu komt de truuk ik pak de rest van het onder rooster ook in zodat de lucht...
Terug
Bovenaan Onderaan