Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Sprayen met een vloeistof (appelsap bv.) helpt wel voor de smaak. Het vocht verdwijnt (water) maar de smaakstoffen blijven achter op het vlees. Dus das wel een verschilletje. :blush:
Forel kun/moet je pekelen. Ik zelf laat ze altijd een nacht in de pekel. De volgende ochtend haal ik ze eruit en spoel ik ze goed af. Als je niet te lang lang wil pekelen (ca. 2 uur) dan is het gebruikelijk dat je op een emmer water (10 ltr.) 500 gram zout doet. Je kunt als kruiden kiezen voor...
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.