Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Kees Duym

    BBQgenootschap wintermeating: zondag 25 januari 2015

    kijk.....dat is ook leuk om te horen :)
  2. Kees Duym

    De voortgang aan de nieuwe smoker trailer

    hij heeft al een kenteken :)  zat bij de paardentrailer die we gekocht hadden voor de assen (en het kenteken) maar indien nodig is alle keur klaar ;)
  3. Kees Duym

    BBQgenootschap wintermeating: zondag 25 januari 2015

    wij komen ook met z'n 2en...of misschien met z'n 3en... nog niet met de nieuwe trailer.....wel met de "ouwe" 
  4. Kees Duym

    De voortgang aan de nieuwe smoker trailer

  5. Kees Duym

    in plaats van een 3 cilinder....nu drie 1 cilinders :)

    vandaag een 2 paards paardentrailer opgehaald waar de zaag in kan... we hebben alleen het onderstel (en het kenteken) maar nodig, zodat we een stevig platform hebben om op verder te bouwen ook in de smokerbuis is al weer wat gebeurd... de openingen van de deuren zijn geslepen en het...
  6. Kees Duym

    in plaats van een 3 cilinder....nu drie 1 cilinders :)

    en de bouw gaat gewoon verder... de nodige werkzaamheden aan de stookbak en de vuurbak / aslade constructie gedaan..... :) als dat zo lekker gaat even de grote componenten op en in elkaar zetten om te kijken wat het wordt nu op zoek naar een trailer (denk aan de paardentrailer)....bovenbouw...
  7. Kees Duym

    in plaats van een 3 cilinder....nu drie 1 cilinders :)

    en tijdens mijn vakantie is Theo gewoon verder gegaag met de technisch moeilijkere delen... :) de staande draaiende as is inmiddels geplaatst en op de juiste hoogte en afmetingen afgewerkt. op de as komen 4 punten waaraan roosters (ieder rooster in 4 delen...) kunnen worden vastgemaakt....dus...
  8. Kees Duym

    in plaats van een 3 cilinder....nu drie 1 cilinders :)

  9. Kees Duym

    Nieuwbouw 3 cilinder smoker

    en we hadden weer zuurstof...dus we konden verder snijden in de buis... we hebben dus nu 3 stukken van 130 cm en een restant van 10 cm (en dat gaan we ook nog gebruiken, wordt een grote ronde grill die scharnierend onder het chassis komt te hangen...) verder hebben we 2 buizen even op een...
  10. Kees Duym

    Nieuwbouw 3 cilinder smoker

    de plannen zijn inmiddels zo veranderd dat het "schamel" principe aanhanger al overboord is.....het wordt een 2 assige beremde.....en een 1 asser <750 kilo....dus we hebben het onszelf ietsie makkelijker gemaakt.... :)
  11. Kees Duym

    DIY Smoker

    mooi stukje werk ;)
  12. Kees Duym

    Nieuwbouw 3 cilinder smoker

    en dan na lange tijd is het zover......de snijbrander kan erin...... dus van de buis van 4 meter maken we 3 buizen van 1,30 meter (klein stukje aan 1 kant was licht beschadigd) jammer genoeg hadden we niet voldoende zuurstof in de flessen zitten om alle stukken op 1 dag te "snijden"....maar het...
  13. Kees Duym

    Onderstelletje voor 2 Webers

    nog genoeg ruimte voor de voetjes hoor (20 cm)....en de werkhoogte is ook prettig, rooster ligt in de "ketel" op 85 cm.....
  14. Kees Duym

    Nieuwbouw 3 cilinder smoker

    we zijn door allerlei omstandigheden nog niet aan het "zagen" toegekomen, dus wat dat betreft weinig nieuws.... wel natuurlijk nog wat ideetjes en veranderingen in de bouwplannen bedacht.....dusssssss.....nog even geduld :) komt allemaal prima voor elkaar...  ;)
  15. Kees Duym

    Back to Basics 2

  16. Kees Duym

    Wie is Tante Agnes

    welkom in deze wereld van stokende mafketels :)
  17. Kees Duym

    Nieuwbouw 3 cilinder smoker

    aangezien het al weer even geleden was dat we de eerste tekst en foto's hebben laten zien wordt het tijd voor een update...  :) helaas zijn we door allerlei omstandigheden er nog niet toe gekomen om de brander/zaag in de buis te zetten, dus we hadden iets meer tijd om de plannen ook maar weer...
  18. Kees Duym

    Nieuwbouw 3 cilinder smoker

    jazeker volgen we die ;)  is ook de reden om zelf de kriebels weer om te zetten in een nieuw project...het vorige was inmiddels al weer 3 jaar geleden... dus toen deze langskwam.....dan komen de ideeen en kriebels weer boven....dus dit wordt een 3 cilinder ;)  rechtop staande buizen van ruim...
  19. Kees Duym

    Nieuwbouw 3 cilinder smoker

    omdat we iets aparts willen maken :)  en 1 lange buis van 4 meter niet echt handig is om te stoken of in te werken.. we hadden ooit al eens een hele grote van die lengte....dus door ervaring wijzer ....en gewoon iets anders is ook wel leuk toch ;)
Terug
Bovenaan Onderaan