Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. smokert

    Kant en klare heatermeters ronde 10

    Als je de startpost bekijkt zie je dat je complete sets kon bestellen of losse componenten.
  2. smokert

    HeaterMeter Discussiedraadje

    Gisteravond heb ik op op tvwbb de laatste LinkMeter v13 gedownload om de procedure van de upgrade te testen, ik heb geprobeerd om deze te installeren maar daarna reageerde de heatermeter niet meer. Hoe upgraden jullie de software?
  3. smokert

    Kant en klare heatermeters ronde 10

    Die kan ik ertussen schuiven en daarna klem zetten met de schuif om de zuurstof voor te reguleren, dan zit het muurvast. Ik vraag me alleen hoe ik deze moet plaatsen op een WSM, iemand ervaring?
  4. smokert

    Kant en klare heatermeters ronde 10

    Gisteren het spullenboel getest toch geen pulled pork gedaan maar een brood gebakken (het grafiek is zonder het brood), maar de setup bevalt me en het metalen plaatje past ook perfect op de Broil King Kegg zonder aanpassingen. Heatermeter + fan Fan geplaatst op de invoer van de Broil King...
  5. smokert

    HeaterMeter Discussiedraadje

    Ik heb hem nu helemaal aan de buitenkant geplaatst binnen de Kegg, het werkt perfect nu een testrun met brood bakken.  :D
  6. smokert

    HeaterMeter Discussiedraadje

    Even een vraagje over de termokoppel, mag je deze boven direct vuur plaatsen (op een rooster direct boven het vuur) want met de Maverick werd indirect aangeraden.
  7. smokert

    Kant en klare heatermeters ronde 10

    Vandaag een sessie pullen pork maken met de heatermeter set, zal mij benieuwen.  :D
  8. smokert

    Kant en klare heatermeters ronde 10

    PB gestuurd kan niet wachten.
  9. smokert

    Kant en klare heatermeters ronde 10

    Wanneer mag ik de mijne ophalen  :D
  10. smokert

    Hittebestendige handschoenen

    Ik heb deze ook maar dan van ProQ alleen merk ik wel dat het bij de vingertoppen het draad iets losgaat, dit kan je makkelijk vastmaken met een beetje doorzichtige nagellak. Ze zijn heerlijk soepel en je kan alles makkelijk pakken ook de wat nauwkeurigere klusjes, dat laatst is lastig met een...
  11. smokert

    Smobot, een nieuwe regeling voor kamadoo's

    Persoonlijk zou mijn voorkeur toch een fan voor de input zijn, maar dat is persoonlijk.
  12. smokert

    Smobot, een nieuwe regeling voor kamadoo's

    Deze wordt nu door de margrietschijf gecontroleerd qua temperatuur, maar deze wordt op langer termijn vettig en wat voor effect gaat dat hebben op de electra motortje want de belasting zal ook zwaarder worden.
  13. smokert

    Kant en klare heatermeters ronde 10

    Prive zit ik ook te wachten op onze kleine (de eerste en gisteren uitgerekend), dat is de rede dat ik ook een maand vrij ben en de heatermeter goed zijn werk kan doen.  :D
  14. smokert

    Kant en klare heatermeters ronde 10

    Het solderen is volgens mij de grootste klus, mooie progressie gemaakt zo te zien.  :D Even een vraagje is het in de toekomst ook mogelijk om zelf de software bij te werken, op welke site moet ik daarvoor kijken?
  15. smokert

    Kant en klare heatermeters ronde 10

    Goed om te horen dat er progressie gemaakt wordt, kan niet wachten.  :D
  16. smokert

    Project buitenkeuken

    Kapschuur is besteld de levering wordt 13 april daarna zal er weer progressie gemaakt worden, kan niet wachten.  :D
  17. smokert

    Aldi

    Dat maakt het verhaal inderdaad compleet anders, maar krijgt het vlees geen aparte smaak van gegalvaniseerd metaal?
  18. smokert

    Project buitenkeuken

    Uiteraard zal ik dat doen, het zal niet binnen een maand gereed zijn eerst de kapschuur bestellen dit weekend en daarna stuk voor stuk alles toevoegen.
  19. smokert

    Project buitenkeuken

Terug
Bovenaan Onderaan