Zoekresultaten

Misschien heb je hier iets aan? https://www.bbqgenootschap.nl/threads/trijsies-oftewel-zalmbonbons-%C3%A0-la-trijsie.26779/

Ja ze zullen het zeker houden. Vraag me alleen af of je het nog makkelijk verplaatst krijgt.

Zoiets heb ik: https://www.waschbaer.nl/shop/gietijzeren-pan-met-dubbele-tuit-33315?channable=0068ae696400333333313530303030f3&em_src=kw&em_cmp=google/perf/sho/np&gclid=Cj0KCQjwv5uKBhD6ARIsAGv9a-wxmSHhXkxnHiIvYspz414ph7RTLusG32nvkYSIh08G2m0I34S7fysaAqZ3EALw_wcB

Tuurlijk niet. Bij mijn pannen ook aan de binnenkant 😬

Ik heb een groendak, met regenton. Als die vol is loopt het weg onder de vlonder. Kreeg ik ook nog subsidie voor

Zand gebruik ik ook

Wat is het concept dan? Ziet er goed uit👍

Ik wist eerlijk gezegd niet dat je die koud kon roken. Ik rook ze altijd warm

Die van mij ziet er nu ook zo uit haha. Ik ga denk ik voor fiberglas

Tof hoor, ziet er goed uit!

Al veel tips gegeven. Wat ik nog toe kan voegen: ik week m'n hout nooit voor, heeft voor mij geen meerwaarde. Vind zelf chunks ook makkelijker werken. En ik leg m'n vlees er gelijk op en begin dan pas met inregelen temperatuur. Ik wacht niet totdat de kamado op temperatuur is.

Ik zag hem op je website toen ik aan het zoeken was naar inspiratie. Wil er een twist op gaan maken. Mijn broertje heeft een tijd in Sheffield gewoon en daar hebben ze Henderson's relish. Schijnt volgens de mensen daar natuurlijk veeeeeel lekkerder te zijn dan worcestersaus. Dus dat gaan we eens...

In de asbak, aangezien je helaas de actie foto niet hebt..

Heel mooi verslag zo👍

Klopt, al viel de kwaliteit me 100% me. Had wat verhalen gelezen over veel pezen, harde stukken etc. Kon er hier ook nog niet veel over terugvinden, maar echt leuk om te doen deze. Ook geen vervelend overheersende geur/smaak van het lam

Dat zit alweer in de vriezer voor een regenachtige dag😅

Gisteren voor het eerst een lamsschouder bereidt en een broodje pulled lamb geserveerd. Had bij de slager een stuk gehaald van 2kg, daar nog 200-300 gram vet van weggesneden. Dit op laag vuur aangezet om het vet uit te smelten en later bij het inpakken toe te voegen. Rub gemaakt van zout...

Precies dit. Wat een pongel is dat nieuwe model zeg..

Ik bij de turkse supermarkt of bij de sligro. Nooit bij de supermarkt iig

Biefstuk gaat nog wel, die kan net als de coquilles rauw. Maar kippendij en coquilles zou ik niet bij elkaar pakken qua garing. Wat zoek je verder? Kruiden, sausje?