Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Imker

    Spareribs maar weer...!

    Daar zat ik zelf ook aan te denken, en ook meer briketten neer te leggen. Maar misschien ook eens de optie bekijken zoals Hans zegt.
  2. Imker

    Spareribs maar weer...!

    Hans, als jij een kolenbak gebruikt, steek je die dan allemaal aan? Of gooi je een bak vol steekt er een stuk of 10/15 aan en gooi je dat er dan bovenop? Dat zou ongeveer hetzelfde werken alleen steek je meer briketten aan... denk ik zo. Dan komt je temperatuur wel omhoog.
  3. Imker

    Spareribs maar weer...!

    Vandaag nog maar weer een poging gedaan om het klaarmaken van de spareribs onder controle te krijgen. Na de vorige keer ging het met de temperatuur niet helemaal lekker... dussss nogmaals! Gisteren ribs gehaald bij de slager en vanmorgen in de rug gezet, en gisteren was ik ook bij Rookoven.com...
  4. Imker

    Pulled Porc Oranje Boven 🔶️🇳🇱

    Mooi broodje en ook die champignons zien er top uit. Leuk om ook eens klaar te maken, de to-do lijst wordt lang.
  5. Imker

    Gamba curry uit de DO

    Mooie pan, Wat heb je eronder?
  6. Imker

    First time NosKos 3-2-1 spareribs

    Ziet er mooi uit, dat heeft vast gesmaakt!
  7. Imker

    Short ribs

    Interessant stukkie vlees, ziet er mooi uit. Mooi de tijd genomen en dan genieten.
  8. Imker

    Bbq meubel

    Mooie meubel, ik ben nog steeds rond aan het kijken en heb zo'n opstelling eerder gezien. Ook dit lijkt mij ook wel wat. Steeds meer om te overwegen 🙂 Veel plezier ermee!
  9. Imker

    Eerste Ribeye

    Mooi, lekker en vlot klaar... 👍
  10. Imker

    BBQmatten

    Bedankt voor de reacties, zal net eens overwegen of ik dit nodig vind. Tot nu toe zie ik ze alleen maar als reclames voorbij komen. Het lijkt me wel handig om op zo'n vlak egaal stuk een keer wat groentes te leggen en daarnaast wat vlees.
  11. Imker

    Thermometer vraagje

    Zelf heb ik ook nog geen thermometer dus zit dit even te volgen. Anders was ik waarschijnlijk voor een igrill2 gegaan, maar de maverick XR40 ziet er veel belovend uit. Ik heb (nu in ieder geval) niet meer dan 2 probes nodig, kan hem vinden online voor 74,-
  12. Imker

    Ribfingers en tarte tatin

    Sapperdeflap, nog maar net lid op dit forum en zie de hele tijd alleen maar lekkere en mooie dingen voorbij komen. Ook dit ziet er smakelijk uit, ga zeker even op onderzoek... 👍
  13. Imker

    Pizza steen Weber Master Touch

    Ik ga de volgende keer het zonder de folie doen, kijken of het net zo goed, dan wel niet beter gaat
  14. Imker

    BBQmatten

    Ik krijg de laatste tijd, op miraculeuze wijze (waarschijnlijk omdat iets met bbq het meest gezochte woord is bij mij), steeds meer reclames te zien waar zo'n BBQ mat wordt gepromoot. Heeft iemand hier ervaring mee? En is het positief of juist helemaal niet. Ben benieuwd of ze ook worden...
  15. Imker

    Eerste keer Beer can Chicken

    Mooi kipje, en inderdaad een mooie kleur van de weber.
  16. Imker

    Zelfgemaakte buitenkeuken met Weber Mastertouch Premium SE E5775

    Meubel ziet er superstrak uit, vakwerk waar je blij van wordt. Geniet ervan!
  17. Imker

    Mijn eerste spareribs low & slow

    Ja, daar heb je een goed punt. Ik heb vanmiddag de asbak geleegd en die zat al helemaal vol. Daardoor lag onderin nog veel as. Volgende keer eerst de bak legen.
  18. Imker

    Zelfbouw buitenkeuken voor mijn Kamado en Weber

    Mooi verslag van een mooi project, het kost even tijd maar het eindresultaat is top. Die ga je niet zo even verplaatsen :) Veel plezier ermee!
  19. Imker

    Buitenkeuken voor weber gbs 57

    Deze bevalt mij ook wel... over dat beter goed gejat ga ik dus nog even nadenken :) Ben zeer benieuwd over het blad, hoe dat eruit komt te zien, de ombouw is in ieder geval mooi. Veel succes verder!
  20. Imker

    Welkom...!

    (y) ...zie al mooie dingen op het forum, dus kan wel even vooruit :)
Terug
Bovenaan Onderaan