Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. DMM

    Scholfilet v/d plank

    Oooh schol! Heerlijk... vroeger veel op de Q in Zeeland vers gevangen. ..thx voor delen. Ziet er machtig lekker uit!
  2. DMM

    De eerste keer: varkensnek en ribs

    Lekker! Mooi verslag ook...en wat een mooie schone wsm!  ;)
  3. DMM

    Mijn eerste eigen Ribs met Rub

    Lekker! De suikers in je glaze lijken alleen net iets te ver door idd... zolang het niet bitter was zit je nog goed  :D
  4. DMM

    PP voor het eerst

    Goed bezig!  Gefeliciteerd met je knor!
  5. DMM

    Adana Kebab met caponata

    Ja klopt. ..een echte adana wordt volgens mij ook gemaakt van diverse stukken vlees en vetdelen, in verhouding gebracht en  heel fijn gesneden en dan worden ze gevormd om een platte metalen spies. Dit was net zo makkelijk en heb ik de kruiden wel zo authentiek proberen te houden. Tomatenpuree...
  6. DMM

    BCC en hasselback aardappels

    Lekker... tok tok! Gefeliciteerd met je tokkie!
  7. DMM

    Adana Kebab met caponata

    De wga is ook nog smerig nieuw  :))
  8. DMM

    Caveman style (Cote du Boeuf)

    Me like!  Ugh grunt raaah!  Garing lijkt perfect. ..buitenkant niet bitter?
  9. DMM

    Adana Kebab met caponata

    thx :) minuutje of 12 indirect op 150C. ..daarna ff hard afgrillen op direct vuur ..
  10. DMM

    hoi hoi

    Welkom ! uitpakken en gaan met die banaan !  :D
  11. DMM

    ff voorstellen dan maar!!

    Welkom !
  12. DMM

    Van roker naar smoker

    Welkom! ... Laat de glimmende ribbels uit de smokerd maar eens zien dit weekend hier...
  13. DMM

    Hoi

    Welkom ! We zien je foto's graag tegemoet !
  14. DMM

    Burger bun

    yum yum...kiek ze glimmen. Mooie foto's ook.
Terug
Bovenaan Onderaan