Zoekresultaten

Welkom!

Tof man je eerste 'echte' BBQ. Ik ben heel blij met mijn basterd en ook met de keuze voor een large terwijl ik eigenlijk een medium overwoog (en super toffe garantie). maar als je daar niet meteen een klik bij het merk hebt dan zou je nog rustig wat rond kunnen kijken. Eventueel hopen op een...

Ja zeker doen! Relatief makkelijk en enorm lekker.

Welkom! Veel lees en BBQ plezier!

Mooi verslag! Ziet er erg lekker uit. (Die tuin ontwerpster had jou goed door, vlinder tuin, er zullen inderdaad nog wel wat bavette's en varkenshazen gevlinderd worden om uiteindelijk gevuld op de Q te belanden)

Gisteren voor het eerst pulled pork gemaakt. Uiteindelijk met een klein stuk procureur van 1,5 kilo begonnen en een paar dagen van te voren laten ontdooien en het stuk vlees een dag van te voren geïnjecteerd met appelsap, wat kruiden en zout, geheel ingesmeerd met mosterd en dan de Noskos pulled...

Ziet er goed uit!

Ik heb destijds ook naar de grizzly gekeken, maar ben erg blij met mijn basterd urban large!

Welkom op het forum! Veel plezier met je GG Large

Formaatje draaiorgel, lekker man! Veel plezier met worsten vullen!

Lekker! Currywürst is heerlijk. Zo te zien ook makkelijk ook om te maken

Ziet er heerlijk uit! Proficiat met je knor!

Vervelend van de beschadiging, netjes opgelost met dat aanstippen. Ik kreeg bij mijn basterd een flesje meegeleverd (mat). Natuurlijk tegen de vrouw des huizes gezegd dat ze ook aan haar hadden gedacht door middel van bijpassende nagellak.

Welkom! Mooi een basterd! Daar ga je veel plezier van hebben.

Mega tof! Daar kan je heel wat avonden lekker zitten.

Bij mij wil dat plankje ook niet altijd roken, ik week 2 uur van te voren, laagste stand en dan één zijde grillen, omdraaien, andere zijde grillen en dan de zalm erop. Ik twijfel altijd of ik niet net zo goed een stukje cederhout tussen de kolen kan gooien. Staat wel een stuk minder mooi bij...

Welkom! Mooi apparaat heb je besteld!

Natuurlijk, heel veel recept is er niet. Ik gebruikte deze keer de abdij broodmix maïs van de AH. Beschrijving op het pak is vaak onleesbaar. - Voor een brood pak ik de helft (500g) samen met +-200 ml water. Zorg dat het water niet te koud is, maar ook niet warm. (vaak doe ik nog wat extra...

Welkom! Veel plezier met je nieuwe smoker

BBQ heb je natuurlijk zelf ook vast een keer plezier van. Met een mooie Weber maak je al veel mensen blij, een kamado is misschien niet de juiste keuze als hij vooral simpele burgertjes en saté bakt?