Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Vandaag voor de 1e keer de fameuze MOINK Balls gemaakt. Ik had ze nog nooit gegeten dus zeer benieuwd. Recept van Noskos aangehouden, met uitzondering van de barbecuesaus. Uiteindelijk heerlijke balls geworden die zeer zeker voor herhaling vatbaar zijn. En dat niet alleen volgens mezelf 😉...
Vandaag maar eens aan de slag gegaan met 2 lekkere stukken eendenborst van BBQuality. Wilde graag een salade maken die als voorgerecht zou kunnen dienen.
Ingredienten:
- 2 eendenborsten
- gemengde sla
- gegrilde courgette
- blauwschimmelkaas
- komkommer
- met honing gecarameliseerde pecan...
Me vandaag maar eens gewaagd aan Bobby Flay’s salmon. Heerlijk eindresultaat met lekkere groen asperges erbij, aangevuld met wat Vlaamse frietjes uit de airfryer. Bijgaand wat foto’s ter impressie.
Zojuist ook binnen gekregen. Vanavond maar eens meteen in gebruik nemen 😁
Off topic: ook blij met het kunnen repareren van mijn Weber Kettle Classic 57. Even opgepoetst en deze staat weer te shinen naast de MB 😃
Smaakt zeer prima met cola. Ja na de aluminiumfase leken ze al goed. Was even bang dat ze in het laatste uur misschien droog zouden worden, maar ik wilde die glaze er wel op. Is uiteindelijk heel goed uitgepakt want ze waren echt superlekker!
Bijna de volle 2 uur ingepakt gehad. Ik heb ze afgelakt met 4 eetlepels barbecuesaus, 2 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels honing, 1 eetlepel bruine basterdsuiker. Alleen de uiteinden (dunste ribbetjes) waren een beetje droger. Maar verder helemaal goed mals en sappig. Ze vielen net niet...
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.