Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Rescher

    MOINK Balls

    Dat kan ik inmiddels beamen inderdaad!
  2. Rescher

    MOINK Balls

    Ik zou er bijna serieus aan gaan denken ja 😂
  3. Rescher

    First ribs op de Kamado!

    Mooie ribbetjes! Ik zou ze zeker wel lusten. En welkom bij de Masterbuilt club 😃
  4. Rescher

    Pulled Pork

    Ziet er heerlijk uit, krijg er spontaan honger van. Gefeliciteerd met je knorrie!
  5. Rescher

    MOINK Balls

    Vandaag voor de 1e keer de fameuze MOINK Balls gemaakt. Ik had ze nog nooit gegeten dus zeer benieuwd. Recept van Noskos aangehouden, met uitzondering van de barbecuesaus. Uiteindelijk heerlijke balls geworden die zeer zeker voor herhaling vatbaar zijn. En dat niet alleen volgens mezelf 😉...
  6. Rescher

    Eendenborst salade

    Vandaag maar eens aan de slag gegaan met 2 lekkere stukken eendenborst van BBQuality. Wilde graag een salade maken die als voorgerecht zou kunnen dienen. Ingredienten: - 2 eendenborsten - gemengde sla - gegrilde courgette - blauwschimmelkaas - komkommer - met honing gecarameliseerde pecan...
  7. Rescher

    Bobby Flay’s zalm

    Zie hier: https://www.bbq-nl.com/bobby-flays-zalm/
  8. Rescher

    Pecannotentaart

    Whow dat ziet er geweldig lekker uit zeg!
  9. Rescher

    Bobby Flay’s zalm

    Me vandaag maar eens gewaagd aan Bobby Flay’s salmon. Heerlijk eindresultaat met lekkere groen asperges erbij, aangevuld met wat Vlaamse frietjes uit de airfryer. Bijgaand wat foto’s ter impressie.
  10. Rescher

    One Minute Lighter van AliExpress

    Zojuist ook binnen gekregen. Vanavond maar eens meteen in gebruik nemen 😁 Off topic: ook blij met het kunnen repareren van mijn Weber Kettle Classic 57. Even opgepoetst en deze staat weer te shinen naast de MB 😃
  11. Rescher

    Even voorstellen, Starry.

    Welkom Arjen en veel plezier met de Masterbuilt!
  12. Rescher

    Makro spareribs 3-2-1 methode

    Smaakt zeer prima met cola. Ja na de aluminiumfase leken ze al goed. Was even bang dat ze in het laatste uur misschien droog zouden worden, maar ik wilde die glaze er wel op. Is uiteindelijk heel goed uitgepakt want ze waren echt superlekker!
  13. Rescher

    Broodje frikandel burnt ends

    Ziet er lekker uit. Toch maar eens op mijn lijstje zetten 😃
  14. Rescher

    Makro spareribs 3-2-1 methode

    Daar ben ik maar weer eens achter gekomen inderdaad!
  15. Rescher

    Pulled Pork

    Mooie run hoor, ziet er erg smakelijk uit! Ik moet met er binnenkort ook maar weer eens aan gaan wagen. Gefeliciteerd met je knorrie!
  16. Rescher

    Makro spareribs 3-2-1 methode

    Dank! Ja die bevalt zeer goed 😁
  17. Rescher

    Makro spareribs 3-2-1 methode

    Nooit onbelangrijk 😁
  18. Rescher

    Makro spareribs 3-2-1 methode

    Zien er ook zeer smakelijk uit.
  19. Rescher

    Makro spareribs 3-2-1 methode

    Bijna de volle 2 uur ingepakt gehad. Ik heb ze afgelakt met 4 eetlepels barbecuesaus, 2 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels honing, 1 eetlepel bruine basterdsuiker. Alleen de uiteinden (dunste ribbetjes) waren een beetje droger. Maar verder helemaal goed mals en sappig. Ze vielen net niet...
Terug
Bovenaan Onderaan