Zoekresultaten

Heeft iemand nog wat meer gehoord?

Zojuist heb ik ook even gebeld en gesproken met Rob van kamadogrills.nl hij gaf aan dat ze verwachten ze volgende week woensdag of donderdag in huis te hebben als de douane niet al te lastig doet. Ze hebben er 50 over laten komen en gaan eerst zelf even testen. Ze hebben al een lijst met...

Must resist......

Welkom Ro! ;)

Bedankt voor het doorgeven :)

Bedankt voor de tip!

Ik heb zelf een tijdje terug een demo/proefmodel van ze gekocht. Ze waren toen met een aantal leveranciers aan het testen. Ik heb er  absoluut geen klachten over, maar heb geen offici?le variant. Wat ik ervan gezien heb is dat ze in tegenstelling tot de chinese kamado's vooral veel beter...

Vandaag mijn Duitse "Meister-Craft MGA2000 Hei?luft Grill- und Kaminanz?nder "Dragonfire" Looftlighter binnen gekregen: Voor de liefhebbers, hij 22,99 bij de duitse amazon en 7 euro verzenden naar nederland. http://www.amazon.de/dp/B004EIYPIW/ref=pe_386171_38075861_TE_item Zojuist voor het...

Ik vind de tijden die ze in het recept aanhouden vrij kort :) zeker als je niet inpakt. Mijn laatste PP van 3 kilo was met inpakken ongeveer 10 uur bezig, dus ik denk dat je met jouw eigen schema beter uitkomt.

Ik heb zelf een stukje aluminium bij de bouwmarkt gehaald en het dat gezaagd (decoupeerzaag) en gevouwen. Beetje de scherpe randjes wegschuren/vijlen. Was erg makkelijk om te doen. Niet zo mooi als het voorbeeld, maar prima te doen ook voor mij als beginner die nog nooit met aluminium had...

Yep: Heb deze zelf ook gemaakt, (niet zo mooi als het voorbeeld, maar werkt perfect met de el cheapo fan) http://www.bbqgenootschap.nl/forum/diy/fan-adapter-voor-primo!/

De C100 is veel kleiner dan de C700 en heeft ook minder functies. Ik denk niet dat wij in onze controllers het verschil merken :) Ik heb ze beide thuis liggen maar merk niet echt verschil.

Heb je de probe toevallig al aan een heatermeter gehangen? Werkt dat nu wel?

Ik ga binnenkort voor het eerst Pulled Pork maken op mijn kamado. Op mijn WSM redde ik het altijd prima met ecobrasa. Hoe zijn jullie ervaringen met Dammers en lange sessies?

Welkom mede bier- en bbqliefhebber :) Als je west-vleteren 12 lekker vind, probeer dan ook eens de St Bernardus Abt 12, lijkt er erg veel op maar is wat makkelijker te verkrijgen...

Bij mij staan ze in een vrij vochtige schuur maar wel van de grond af. Tot nu toe gaat het goed met de houtskool.

Dan kan je het low en slow gedeelte van het forum wel sluiten...

Ik heb zelf ook een CAC gemaakt met de C700 en heb inmiddels ook een heatermeter gebouwd. Nu heb ik wel het idee dat de heatermeter mijn ventilator veel harder kan laten draaien. Ik vond het met de C700 altijd een beetje weinig lucht geven. Hij trok het wel op mijn WSM, maar de heatermeter komt...

De Ikea thermometer kan hogere temperaturen niet aan en is daarom niet zo geschikt als pit thermometer. Verder is het een prima ding als vleesthermometer.

Zo vandaag mijn 1e stappen met mijn keramische bbq gezet (Black Bastard demo/showmodel) Lekker sappig biefstukje gemaakt. Nu leren de temperatuur te controleren en een adapter voor mijn heatermeter maken. Liep zaterdag tegen de advertentie aan en gelijk op kunnen halen met heat deflector en...