Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. rubenveraart

    bavette, sate en hasselback

    Mooi werk. En dan allemaal op een WGA.
  2. rubenveraart

    Eerste keer bacon!

    Hij heeft een mooi korstje gekregen. En de geur en smaak zal prima zijn. Veel beter dan voorverpakt van de supermarkt.
  3. rubenveraart

    Mijn tweede pp

    Leuk stukje tuin. Alles draait daar om vuur heb ik het idee;)...
  4. rubenveraart

    WGA - Camping Edition Mod

    Nice work. Altijd mooi om producten die goed zijn nog beter te maken ;)
  5. rubenveraart

    Zelfbouw smoker

    Kun je niet hout van een houtkachel gebruiken. Die splijten met een bijl (of misschien heb je nog wel mooier materiaal hier voor). Een dergelijk apparaat kan best wat grovere stukken hebben.
  6. rubenveraart

    Workshop-coppa

    Die plakjes zien er erg lekker uit. Doen mij denken aan een Spaans of Italiaans terras. Ik heb nog een vraagje. Bij de Makro in Duiven hebben ze een grote droogkast voor klanten. Heeft iemand hier ervaringen mee?
  7. rubenveraart

    Weber marketing stunt?

    Het is en blijft een Amerikaans bedrijf. En er is toch enige vorm van luiheid in de Amerikaanse samenleving/cultuur te vinden. Daar past een (automatisch voedende?) pallet barbecue prima in.
  8. rubenveraart

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Ik heb maandag een klein maar fijne WGA op te kop getikt voor een mooie prijs vanwege een faillissementsuitverkoop. Helaas zonder doos, maar wel helemaal nieuw en compleet. Altijd veilig, ook op de weg. ps: er waren overigens nog een tweetal gas WGA's te koop met 30% korting.
  9. rubenveraart

    Lekker beenhammetje!

    Spek om de boontjes toevallig ook zelf gemaakt? :P :D
  10. rubenveraart

    Tweede keer ribs

    Hier ook verse-WGA-bezitter. Leuk om te zien hoe veelzijdig het apparaatje is.
  11. rubenveraart

    Zigeuner steaks

    Dit doe je goed. Ziet er prima uit.
  12. rubenveraart

    Weber marketing stunt?

    Zou het metalen kastje niet een soort van brikettenstarter zijn op gas (een soort looftlighter). Nu ik het zo typ is het wel erg een fusion van gas+kolen, maar het zou maar zo handig kunnen zijn. Correctie Als ik op pellet barbecue Google komen er toch veel gelijkenissen naar voren qua 'kastje'...
  13. rubenveraart

    eerste Pulled Pork op de WDSM

    Mooi hoor. En dan voor de eerste keer! :D
  14. rubenveraart

    Tafel voor de Keg

    Ben je nog van plan het hout te behandelen?
  15. rubenveraart

    The Results - Coppa en Pancetta

    Vier letters, ??n woord.: W A U W
  16. rubenveraart

    DIY Mini WSM

    Dit is echt een goede tip. Scheelt weer pijn aan de vingers of gek*t met een ovenhandschoen.
  17. rubenveraart

    Noskos Ribbels met Raichlen saus

    Zien er prima uit. Leuk verslagje ook.
  18. rubenveraart

    First time pulled porc

    Ik zit zelf met een zelfde formaat stuk vlees. Hoe groot is jouw Q? Dan heb ik een idee dat het bij mij ook gaat passen (of niet...)
  19. rubenveraart

    Familiedag barbecue... help!

    +1. Eenvoud zorgt voor meer aandacht per product. Aandacht levert (over het algemeen) kwaliteit. En daarbij, liever veel van weinig, dan weinig van veel.
  20. rubenveraart

    Panini "net" te ver beef

    Je schrijft dat je hem hebt voorgegaard, of lees ik dat verkeerd? Ik zou dat de volgende keer weglaten en alleen grillen.
Terug
Bovenaan Onderaan