Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. BoersmaMS

    Gerookte Kippendijen (Amerikaanse stijl)

    Dankje! Je wil niet weten hoe blij ik ben met de poelier in het dorp! Kom er wekelijks!
  2. BoersmaMS

    Gerookte Kippendijen (Amerikaanse stijl)

    Dank voor de tip! In het boek staat ook een recept. ga zeker de beiden bekijken
  3. BoersmaMS

    Gerookte Kippendijen (Amerikaanse stijl)

    Was zeker niet taai of rubberig. Maar ook zeker niet krokant. Bedoel je dat? Heb de randen van de vellen wel wat bij gesneden, zaten soms wat harde, dikkere randen aan.
  4. BoersmaMS

    kleine brisket

    Nou idd dat heb je ook echt laten zien (y). Ik ga eens een PP maken op deze manier, lijkt me ook zeker een uitdaging
  5. BoersmaMS

    kleine brisket

    Wat een mooi resultaat! En dat op een 47cm! Petje af
  6. BoersmaMS

    Blije Kindjes? Blije Papa! - The Pulled Pork Edition!

    Ik heb echt met GROTE ogen gekeken naar je verhaal en plaatjes Sander! Chapeau! Ik ben nog steeds zoekende en proberende met sausen en rubjes. wat dit nou beide van Blues Hog? En is dit gelijk ook 1 van je favorieten? #dtv Groet Marten
  7. BoersmaMS

    Gerookte Kippendijen (Amerikaanse stijl)

    Ik weet het maar schrijf soms een post in delen. Opschieten dus met afronden voordat ie de asbak ingeknikkerd wordt :P
  8. BoersmaMS

    Gerookte Kippendijen (Amerikaanse stijl)

    Naar de methode van het boek "Hete Kolen Compleet" Het recept wel aangepast, NOSKOS the chicken rub gebruikt, 4 theelepels voor 2 dijen en heb daar een dikke thee lepel bruine suiker door gemengd. Als rookhout appel ipv kers De dijen gekruid in de koeling en een vuurtje maken eerst De...
  9. BoersmaMS

    Mijn nieuwe overkapping

    Mooie oplossing zo! Ga je veel plezier aan beleven!
  10. BoersmaMS

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd oktober 2021!

    Was lastig maar gestemd!
  11. BoersmaMS

    Afwijking Thermapen Classic mk3

    Nooit geweten! Bedankt voor de tip en gelijk ook de link!
  12. BoersmaMS

    BBQ-Toro Roestvrijstalen pizzaring-set met grillspies

    Het is omdat je het verteld hebt.. Ik had het niet in de gaten gehad.. Mooi strak gedaan! Super set zo
  13. BoersmaMS

    St. Louis style ribs 3-2-1 met n kick

    Zo lus ik ze ook wel!! Hij had ook mooi de ruimte op je Summit! (y)👌
  14. BoersmaMS

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd september 2021!

    Gefeliciteerd @Ridevi71 !
  15. BoersmaMS

    Kip voor de badge

    Ziet er nou al goed uit! Succes!
  16. BoersmaMS

    Effe voorstellen

    Hallo Ed! Welkom hier! Ben zeer benieuwd naar jou eventuele bijdrages! Mooi die Grill guru!
  17. BoersmaMS

    Burger cake

    Ik sta hier met verbazing naar te kijken! Wat een mooi idee! Hoop dat het goed gesmaakt heeft
  18. BoersmaMS

    Verslag pulled pork

    Wat een resultaat zeg! Gefeliciteerd ook 🐷
  19. BoersmaMS

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd september 2021!

    Ook gestemd! Maar idd moeilijk.
  20. BoersmaMS

    Jamaican jerk chicken wings

    Wil ik ook!!! Wat een mooi velletje!!
Terug
Bovenaan Onderaan