Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Goedemiddag ,
Nu koop ik regelmatig koud gerookte biefstuk voor stokbroodje mee te beleggen.
Iemand ervaring met het koud roken van biefstuk.
Hoelang ,welke rookmot, pekelen?
Alvast bedankt
Groeten Erwin
Denk wat peter64 al aangeeft teveel suiker in de rub.
Of je spareribs teveel in de luchtstroom gelegen.
Meaterplus als ie in het vlees zit met de punt komt hij toch niet boven 100 graden.
Bij 90 of 93 zijn je ribs al klaar.
Gebruik zelf geen kerntemperatuurmeter tijdens bereiding spareribs...
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.