Zoekresultaten

Die handvatten aan de zijkant zitten erbij mij niet aan 😥😬

Vraagje vanochtend de weber WGA gekocht nou vraag ik me af of ik er briketten voor ga kopen of gewoon houtskool. Wie heeft er het advies

Middelharnis

Vandaag de WGA bij de jumbo gekocht voor 49,95 das nie duur dacht ik

Ik heb nu ook de pannetjes effe laten staan zijn gelijk opnieuw in gebrand

ze worden wat knapperig van en luchtiger. Moet je zeker proberen is de moeite waard Had eerst de kamado op 200 graden maar op den duur toch maar wat hoger gegaan 260 als de skillets goed warm zijn gaat het echt heel goed

Dit wilde ik toch is proberen pannenkoeken bakken op de Kamado Joe Lukte aardig en waren lekkerder als gewoon op het fornuis

Ja zat zeker smaak verschil in maar denk dat dat meer de rub was als het bier de pittige die op het hertog Jan blikje stond was heel erg sappig. Kortom was genieten

Vandaag gezellig met de buren en dan savonds lekker beer can chicken gemaakt. Twee verschillende rubs gemaakt eentje pittig op een blikje hertog Jan en eentje wat milder op een radler De dames zijn er klaar voor

Eerste keer pulled pork gemaakt. Bij de slager stuk van 2,2 kg gehaald. Geïnjecteerd en gemarineerd nachtje in de koelkast. Vroeg uit bed half 7 de Kamado aangestoken 🔥. Eerst 5 uurtjes erop toen in gesmeerd met bbq saus toen nog twee uurtjes en toen in gepakt in de folie. 5 uur was ie klaar...

Dat ziet er heel erg lekker uit. Ga ik zeker ook een keer proberen

is er een kolen mandje voor de kamado joe classic 1

Ik heb vanavond me kamado joe op gestookt om pizza’s te bakken. Alleen de temperatuur wil niet echt stijgen. Had alles open staan en ging met moeite boven de 250 graden. Ik had er nog Marabu houtskool in zitten was al wat kleiner aan het worden. Zou dat de reden kunnen zijn dat de temperatuur...

Zit alleen boven op een regel schuif aan de onder kant zit gewoon een schaal met een hoop ruimte rondom dus dat kleine lucht spleetje in de deur valt te verwaarlozen zie foto Maar hij houd zich redelijk op temperatuur en de kip is lekker

Weer gerookte kipfilet gemaakt via het recept van Noskos. Al best vaak gedaan en is echt super lekker Heb er een klein goedkoop roker bbqtje voor. waar de temperatuur niet echt van te regelen is maar lukt om hem rond de 110 graden te houden. Dat word weer smullen 2,5 kg gerookte kip

en nu is ie klaar

deurtjes gemaakt en gebrand en geschilderd morgen afmaken

Nee heb voor het hele gezin 4 pizza gebakken. Voor een pizza is het wel zonde van de brandstof

Heb het al is geprobeerd zelf deeg te maken maar was nog geen succes. Nog steeds opzoek naar het juiste recept

Weer een heerlijke pizza op de Kamado joe Pizza bodem van de jumbo Geraspte kaas 30+ Paprika Ui Gerookte kip van de bbq Champignons