Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. maroc

    Meat the East (NL) 19 en 20 Maart 2016

    In concept wel. Kan er helaas nog niet mee naar buiten treden. /:) /:)
  2. maroc

    Meat the East (NL) 19 en 20 Maart 2016

    Dat je als beginner/amateur ook een keer aan een dergelijk evenement kunt meedoen zonder dat je dat gelijk de normale inschrijfkosten betaald. Het is een op zichzelf staande wedstrijd voor een aparte groep zogezegd die kip, pork en ribs moeten maken
  3. maroc

    Meat the East (NL) 19 en 20 Maart 2016

    Je kunt ook als backyard bbq-er aan deze wedstrijd meedoen luitjes.
  4. maroc

    Bavette, marineren of gewoon peper en zouten?

    Peper en zout hiero, tijdens het grillen instrijken met knoflook-kruiden olie
  5. maroc

    Porchetta

    Op de plaatjes ziet het er wel top uit hoor, het lijkt erop dat je de zwoerd niet bewerkt hebt als ik de foto zo zie. Verder zou ik niet met een vork in het vlees prikken maar dat heeft verder niet zoveel invloed op de smaak. Verder idd een hogere kerntemperatuur en op het eind lekker even...
  6. maroc

    Ribbels alvast voorgaren

    Das ook een idee  :D
  7. maroc

    Buikspek lokale slager omgeving Enschede

    Aalvink heeft altijd wel buikspek bij zich. Gewoon even bellen :D
  8. maroc

    Ribbels alvast voorgaren

    Geen enkel probleem, gewoon af laten koelen en op oudjaarsavond de laatste stap doen. Succes, eet smakelijk en fijne jaarwisseling ;)
  9. maroc

    BBQ Genootschap Winter Meating 2016

    Yup, enschede hier maar weet niet precies of de auro al vol zit
  10. maroc

    Genootschaps-workshop worst maken Vuur&Rook 30-01-2016

    Zet mij maar op de lijst :D
  11. maroc

    Meat the East (NL) 19 en 20 Maart 2016

    Top man, had het gezien. Vanaf deze week wordt get verder uitgewerkt. Stay tuned :D
  12. maroc

    WSM, UDS of ????

    Met de kolenmand op het tweede rooster kun je ook met de wsm heel goed high and fast hoor  ;) :P
  13. maroc

    BBQ Genootschap Winter Meating 2016

    OMG kom jij ook rene? :-O Beeeert ben toch druk die dag
  14. maroc

    BBQ Genootschap Winter Meating 2016

    Wellicht samen rijden..... misschien de uds mee ;)
  15. maroc

    Minion Methode

    Ik heb nog nooit meegemaakt dat de kolen op waren gebrand met de minion methode. Toch sessies van 15 uur gedraaid
  16. maroc

    Meat the East (NL) 19 en 20 Maart 2016

    Website is idd under cobstruction. Begin december zal de e online komen. Geinteresseerde teams en/of judges kunnen alvast hun interesse kenbaar maken. We hopen op veel teams en publiek :D
  17. maroc

    Spareribs om op te zuigen..

    Lekkere ribbels hoor
  18. maroc

    even voorstellen

    Welkom niels, zoek rustig verder hier
  19. maroc

    Hamburgervullerapparaatpers

    Wat kost dat aan verzendkosten?
  20. maroc

    pizza op de Weber Masterttouch vraag?

    Ik vind hem ook goed hoor. Vooral blijven oefenen en een bezorgdienst opzetten ;)
Terug
Bovenaan Onderaan