Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Caspar

    Ff voorstellen

    Welkom, ik ben erg benieuwd waar je je Kamado voor gaat gebruiken. Graag veel foto's.
  2. Caspar

    Mijn 1e pulled pork op Weber OKP47

    Een run voor 20 man? Dat is het serieuze werk! Ben benieuwd naar de foto's van die run.
  3. Caspar

    Gewoon wat plaatjes

    Als dit afgelopen week was, ben ik benieuwd naar de foto's van komende week! Goed bezig!
  4. Caspar

    Brood@hamburger

    Dit zijn wel hamburgers 2.0!
  5. Caspar

    Spareribs voor 20 man

    Haha, die opdracht heb ik mezelf als teamleider al een paar jaar geleden gegeven. Met het verschil dat ik nooit zelf stond te koken. Maar dat zou kunnen veranderen.....
  6. Caspar

    Kali Orexi

    Ik wil ook!
  7. Caspar

    Middeleeuwse/Romeinse Rookton

    Geweldig stoer project om het aan te durven met zo'n ton. Chapeau!
  8. Caspar

    even voorstellen

    Zou je pek warm kunnen maken  op een BGE? In ieder geval welkom. Mijn vrouw is nog niet zo ver dat ik vanwege alleen de aankoop de pek en veren kan ontwijken. Het is ook wel veel geld.
  9. Caspar

    International hamburger day

    Ik noteer het meteen voor komend jaar
  10. Caspar

    Eerste keer Ribs (Variant Noskos en Mac)

    Gewoon grof afwassen, daarna in de vaatwasser. Gaat steeds goed.
  11. Caspar

    pizza ring maten diy

    Ring moet hoger hoor. Ik denk ring 20-25. Opening 10. Ik zal dadelijk eens meten.
  12. Caspar

    Borrelkip

    Oei, dat ziet er lekker uit!
  13. Caspar

    Sparribs in de aanbieding bij de Makro.

    Dank je, maar ik woon in Heemstede. Wat ver bij jou vandaag helaas. Ik heb wel een Sligropas, dus het komt wel goed.
  14. Caspar

    einde vakantie : Pizza!

    Griesmeel (semola grano duro) haal ik bij de plaatselijke Turkse supermarkt, helaas wel in verpakkingen van 5 kg.... Je kunt er ook verse pasta van maken. Marokkaanse cake lukt ook, maar voor de rest is die 5kg best veel :D
  15. Caspar

    Spiffs burgers

    Dat ziet er lekker uit!
  16. Caspar

    einde vakantie : Pizza!

    Ziet er super uit! Ben het helemaal met je eens dat je het vaker moet doen! Lukt het niet zonder bakpapier? Ik gebruik altijd wat griesmeel als 'knikkers' om de pizza te laten rollen.
  17. Caspar

    Eerste ribbels

    Het ziet er uit dat het goed gelukt is! Smakelijk eten!
Terug
Bovenaan Onderaan