Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Sticky Fingers

    Sambal Goreng Telor (pittige ei)

    Dat zijn de betere pepertjes Bob! Ik zelf kweek pepers en heb deze een aantal jaar geleden gekweek, ik kan best goed tegen de hitten van een peper maar de c-reaper deed mij zelfs pijn 😣
  2. Sticky Fingers

    Lekker wokken

    lekker bezig geweest Bob! Alles heerlijk Mise-en-place en gas geven met die handel 👌🏻
  3. Sticky Fingers

    Carpaccio tournedos

    Leuke bereiding van toernedos Drekzz. Die Cowboy boter is trouwens ook heerlijk op een dikke steak 🤤
  4. Sticky Fingers

    Turksbrood met kip op de RocketStove XL

    De fik erin en gaan met de Rocketstove 🔥 Dat is een heerlijk turksbrood geworden Rdj 😋
  5. Sticky Fingers

    Begin gemaakt met het maken van gerookt spek.

    Heerlijke plaatjes Bartus! Nog een paar maandjes geduld hebben en dan heb je wat lekkers 😋
  6. Sticky Fingers

    Bijgerecht in de hoofdrol. Gewokte zuurkool met gerookte eendenborst.

    Hoi Droes! Wat un heerlijke en leuke bereiding vaan zoermoos Peter 👌🏻😋
  7. Sticky Fingers

    Procureur drogen met schimmel...

    Hiya Yuma, Ik vind allemaal geweldig wat je doet! Ik heb wel een kleine note voor je🤗 Als je met schimmels werkt ( bevoordeeld Bactoferm 600 ) hebben deze een optimale groei bij temperaturen tussen 20-24°C, en een hoge luchtvochtigheid van 90-95% normaal zou je dan ook binnen 3 tot 4 dagen...
  8. Sticky Fingers

    Het bijgerecht, spruitengratin

    Das een smakelijk bordje geworden Remco! 😋
  9. Sticky Fingers

    Sambal Goreng Telor (pittige ei)

    Danke voor de uitleg Ewald! Ik zelf ga ze de volgende keer als ik ze maak wat heter maken. Ik houd wel van een pittig Eitje 😋
  10. Sticky Fingers

    Voor alles is een eerste keer

    Gefeliciteerd met je Knor Minime! Heerlijk die bitterballen! ze zien er lekker uit! Het is zoals je zegt wat werk maar je krijgt er wat lekkers voor terug 😋
  11. Sticky Fingers

    Francesinha, monster sandwich uit Portugal

    Het water loopt me al weer in de mond 🤦🏼‍♂️ Dit stijgt toch met stip om eens te maken! Dankjewel Ewald om dit recept te delen.
  12. Sticky Fingers

    Sambal Goreng Telor (pittige ei)

    Heerlijk Rick! Hoe pittig is de Sambal Goreng Telor ? Ik heb een aantal weken gelden uit het Groot indonesisch kookboek de Sambal Goreng van EI gemaakt en deze waren niet zo pittig als ik hoopte.
  13. Sticky Fingers

    Shortribs + sidedish van gewokte groentjes

    Dat heb je mooi in elkaar gezet Bob! Met kaas smaakt alles beter 😆
  14. Sticky Fingers

    Spruiten Gratin

    Wat blijft het toch leuk om door het archief te bladeren, en zo nu en dan kom ik van die mooie en lekkere recepten tegen die ik MOET maken. Dit is er zo eentje! Spuiten vind ik an sich al lekker maar in combinatie met een spekje en dan die heerlijke 2 kazen ( gruyère parmazaanse kaas ) begin ik...
  15. Sticky Fingers

    Charcuterie... een nieuwe wereld!

    Haha dat kan ik me voorstellen! Ik zelf vind al die kruiden bij elkaar ook altijd verrukkelijk ruiken 🤗
  16. Sticky Fingers

    2de keer droge worsten maken

    je bent lekker bezig geweest Wesleyh! ik ben benieuwd naar het eindresultaat als ze helemaal ready zijn. Werk je met een startercultuur als je ze maakt ?
  17. Sticky Fingers

    Charcuterie... een nieuwe wereld!

    Lekker bezig Ralph! Wat voor een kruiden heb je gebruikt ?
  18. Sticky Fingers

    Charcuterie... een nieuwe wereld!

    Lekker Oldskool! Daar is ook niks mis mee Raplph. Het eenige dat ik heb is een droogkast die ik mooi op temperatuur en luchtvochtigheid kan instellen en voor de rest doet moedernatuur alles 😁
  19. Sticky Fingers

    Charcuterie... een nieuwe wereld!

    Dat zijn ze ook niet Yuma, En je leert er ook van. Alleen vind ik het zo zonde als je er maanden mee bezig bent en het draait vervolgens uit op een teleurstelling. Ik zelf heb ook al eens iets met pijn in mijn hart de prullenbak moeten in flikkeren. Maar ik ben er daarna wel op gebrand om het...
  20. Sticky Fingers

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd van december 2024

    Gefeliciteerd Diesel4666
Terug
Bovenaan Onderaan