Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. D

    Koud- en warmrookkast

    wat lijkt me dat vervelend om in dat land te wonen, met zoveel ruimte, witte sneeuw, rendieren in de achtertuin, rust........................................................... nee hoor ik ben niet jaloers ;)
  2. D

    Kies hier de winnaar van de Juli fotowedstrijd, Ribs

    mmmmmmm, krijg er honger van plicht vervult
  3. D

    Beer Can Chicken - By Mrs.

    o jee, mijn vrouw steek zometeen ook de Q aan :-[ :(
  4. D

    Paella

    Lidle, 9,95
  5. D

    Snacks

    dan is het goed ( denk dat je ze zelfs bevroren op de Q kan gooien, maar dan moet je ze wel los ingevroren hebben)
  6. D

    Snacks

    gaat goed komen Henny, denk dat het reuze meevalt met klefheid en ze gaan toch nog op de Q. Je moet eens weten wat je zogenaamd allemaal "vers" koopt in de supermarkt. Een hoop op de vleesafdeling in de super is bevroren geweest, ik heb het dan over de panklaar artikelen.
  7. D

    Gerookt hart

    maar dan anders
  8. D

    Gerookt hart

    Ja bij de slager, maar wel even een weekje van te voren vragen.
  9. D

    spareribs, hoe snelste en makkelijkste manier?

    Het is niet zo moeilijk als je denkt en ga ze nou niet voorkoken (het verboden woord hierzo) Frits heeft een super leker recept bij recepten deel varken staan, easternwoodribs, en het duurt echt niet zo lang 2 uurtjes.
  10. D

    offset smoker

    ja zal ik doen. Eerst even in elkaar zetten en dan proef draaien ( zonder vlees hoor). Ben benieuwd hoe zo'n smoker werkt.
  11. D

    offset smoker

    Hij is binnen :) alleen nog eventjes in elkaar zetten. Zal een leuke klus worden.
  12. D

    Nieuw handvat voor de WGA gemaakt.

    echt heel leuk gedaan zou je ze ook kunnen maken met varkenssnuitjes aan de zijkant?? mischien een leuk idee
  13. D

    klaar voor het echte werk (PP) eindelijk 88 gr

    en ik maar denken dat er brand was vanmorgen aan de andere kant van het Spui. Maar de rook kwam bij jou vandaan daar in Rhoon.
  14. D

    klaar voor het echte werk (PP) eindelijk 88 gr

    maar waarom een paraplu? mag de Q niet nat worden?????
  15. D

    offset smoker

    o ja, ik was ook gewoon van plan om op brikketen te gaan stoken en dan af en toe wat rookhout er op. Alleen ff kijken hoe grof het rooster is ander maak ik er wel een bak voor
  16. D

    offset smoker

    ja dat is een goede tip dennis
  17. D

    offset smoker

    ja dat dacht ik dus ook. eerst oefenen en kijken hoe de mensen er op reageren
  18. D

    offset smoker

    Zo de knoop doorgehakt Ik heb goedkope smoker besteld om te proberen en om te kijken wat de mensen er hier van gaan vinden. Wonen hier toch in een groot dorp onder de rook van R'dam, maar ook hier gaat de gezegde op : wat de boer niet kent...
  19. D

    offset smoker

    nou het lijkt mij leuker dan een elek. kippengrill. Het lijk me dan leuk om spareribs te berijden op een andere manier en broodje pp te maken en natuurlijk te verkopen. of een bcc.
Terug
Bovenaan Onderaan