Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Een hele tijd terug vond ik dit filmpje.
Waarin er Jalapeño op sap/vocht bij de kip gedaan wordt. Een nachtje in de koelkast en op de BBQ.
Dit gaf inspiratie om het een keer te maken, maar dan wil ik het pullen. En meer indirect klaar maken.
Ziet er nog niet erg lekker uit zo...
Dit is...
Ziet er goed uit. Staat voor mij ook nog op de lijst voor poging 2.
Voor de briketten gebruikte ik altijd een snake. Zo kan ik na de bbq de niet ontbrande briketten er uit halen. De laatste ontbrande er tussenuit. Dan kan de rest een volgende keer weer.
Vandaag stond de T Bone op het menu.
Ik had een paar dagen geleden hier een post gezien over cowboy boter. Die wilde ik graag eens maken. Dus daar heb ik het vlees eigenlijk bij uitgezocht 😉
Eerst maar eens de cowboy boter gemaakt. Eerst maar zonder het kooltje.
Nu al erg lekker.
Terwijl...
Bij het openen van de kamado krijg je ook weer extra verse zuurstof in de kamdo. Daardoor kan de temperatuur ook weer oplopen.
Als ik water doe is het 1x kokend water.
Ziet er goed uit.
Zelf ook eens gemaakt maar dan zonder spit. Kreeg van de slager een zakje griekse kruiden mee. Die had hij zelf ook gratis als promotie materiaal gekregen.
Qua kleur van jou kruidenmix kwam het redelijk overeen.
Staat ook nog op mijn lijst.
Wat mensen uitnodigen om een hamburger te komen eten. Dan ff zn doos goedekope diepvries burgers op het aanrecht leggen, en dan wachten op de gezichten als dat monster binnen gebracht wordt 😜 nu al zin in haha.
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.