Zoekresultaten

Hoe cool is dat. Oh nee verkeerde woordkeuze.

Chapeau. Daar had ik graag aan mee gedaan.

Is het alweer bacon day?

Een lust voor het oog Sander!

Hmmm dank je voor het delen

Die stew is goed h?.

Reet-ter-roo kon-troo-lert en een lekker pakje sjo-ko-laa bij het knutselen. Mooi hoor.

The Oval Office

Kijk eens stadsgenoot erbij.  Welkom!

Amen

De voorpret en planning is altijd leuk. Mooie uit de kluiten gewassen Heatermeter heb je gebouwd.

Curing is an art en Mac de meester. Mooi gedaan.

Voor onderweg gebruik ik de Primo Oval XL en voor thuis de WGA; wacht dat is andersom ;) Dan heb ik ook nog een 47 UDS voor rooksessies op locatie en nog een wagon grill voor feesten en partijen.

Staat genoteerd ;)

Top ik heb ook nog zo'n zakje liggen. Bedankt voor de inspiratie.

Potverdeurie das mooi.

Ik voeg ook niet altijd maar hout toe gedurende hele sessie. Echter toen ik die unit nou eenmaal had is het wel eens voorgekomen van het vuur de snippers of blokjes niet goed pakte. Dan heel die setup afbreken vind ik gewoon minder. Daarom doe ik nu meer in een spilt setup, That's all.

Weet je als je zo'n ding hebt ga je toch alle mogelijkheden testen. Op een gegeven moment vind je JOUW manier en dat is natuurlijk altijd primo eh prima ;)

De rook verspreid zich door heel de dome en slaat daarmee neer op het vlees. Misschien dat de echte geleerden het niet met me eens zijn maar volgens mij is de heat deflector precies wat de naam zegt, houdt hitte tegen. De rook gaat er hoe dan ook omheen.

Als je 1 procureur van zo'n drie kilo hebt dan heb je genoeg aan een helft van de Primo. Dus ik leg rechts een plate setter met druipbak, daar boven het rooster met het vlees. De linkerhelft laat het open en gebruik wel de firebox devider. Voor PP is een half gevulde fire box voldoende. Op...