Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Jappert

    Sloppy Joes

    Heb ik nog nooit gemaakt, ik promoveer hem gelijk maar even naar de TODO.
  2. Jappert

    Wildzwijn sukade met quinoa pompoen salade

    Kijk dat is mooi, gezond en origineel. Mooi gedaan hoor.
  3. Jappert

    Middagje low&slow

    Lust ik allemaal!
  4. Jappert

    Mijn eerste keer Brisket ...een kort verslag

    Mooi gedaan hoor. Proficiat met je Koei.
  5. Jappert

    toverDOos! Chili con Carne

    Ik gebruik normaal altijd rauwe cacao, heeft idd een oer effect. Daarnaast gebruik ik ook altijd Chipotle in Abadosaus en Jack Daniel chips. De riblappen laat ik dit keer achterwegen heb ook nog wat Ribs die op moeten en maar twee buiken waar het allemaal in moet :) :)
  6. Jappert

    Brisket! De laatste van de heilige 3.

    Ik zou niet te lang wachten met inpakken. Zodra hij een degelijke bark heeft zou het al kunnen. Ik was zelf te zuinig geweest met het Eiken hout, dit vlees mage wel wat hebben.
  7. Jappert

    steven & me Januari 2015; Sparerib (baby backs) in Aziatische stijl.

    Hehe eindelijk weer een Steven gemaakt. Eentje die ik van Sander al geproefd hat op de Wintermeating. Toen wist ik al dat het mijn volgende zou worden. Groepsfoto. In de natte rub Sauuuus Prima op de Primo Lekker bakje comfy food Plate up. Met nasi en de komkommer salade van...
  8. Jappert

    toverDOos! Chili con Carne

    Shit die wil ik morgen ook maken voor de foto wedstrijd..... Na ja als die van mij maar lekkerder is dan die van jou op de foto er uit ziet ;)
  9. Jappert

    Pulled Pork voor ons kaarclubje....

    Na het eten en kaarten zijn ze met zijn vieren te boeren. Lekker hoor.
  10. Jappert

    Mijn 1ste Brisket!!!!!!

    Proficiat. Ziet er zeer goed gelukt uit.
  11. Jappert

    Diner party

    Scotch Egg zijn echt mega simpel qua ingredi?nten. Zacht gekookt ei, 4 tot 5 minuten gekookt. Verse worst, any kind, open snijden en het worst vlees om het gepelde ei vouwen. Bacon er om heen en daarna een minuutje of 20 op een plankje roken. Variatie is natuurlijk mogelijk door rub aan te...
  12. Jappert

    Runderfond uit de DO (Umami)

    Succes ik ga je volgen.
  13. Jappert

    Diner party

  14. Jappert

    Inwijding van de nieuwe BBQ, vuurdoop.

    Ik gooi mijn petje diep af. 
  15. Jappert

    Ff voorstellen

    Ik wil niet zo ver gaan als ReneR maar wees welkom ;-)
Terug
Bovenaan Onderaan