Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. F

    TLS (Texaco-Lotto-Smoker)

    Gaaf!
  2. F

    Worst workshop

    Hier ook helaas witte schimmelplekken. Balen!!
  3. F

    Gerookte kip, hotdogs en beenham

    Mooi constructie van de fan aan de kogelkraan...:-)
  4. F

    Heatermeter

    Super!
  5. F

    Heatermeter

    welke probes gebruik je?
  6. F

    Worst workshop

    Was een zoutbadje met 10% zout als ik het me goed herinner....(toch)?
  7. F

    Worst workshop

    Volgens mij vandaag geen buitensporig gedrag vertoond. Geen bezwaar dus :-) :-)
  8. F

    Nieuwe fan uit Wageningen

    Een warm welkom op dit gezellige en leerzame forum Remco!! Goede keus om je hier aan te melden.
  9. F

    Worst workshop

    Die zullen vast nog wel volgen Geert. De foto's vanaf mijn telefoon doen de dag echt te kort.
  10. F

    Worst workshop

    Moest helaas vroeg huiswaarts. Workshop was erg geslaagd !!! Leerzaam, lekker en gezellig (in willekeurige volgorde). Goede lokatie en dito gezelschap. Boel & Martijn: super bedankt voor het  organiseren.
  11. F

    Kan dit kwaad? --> verkleurd rooster

    Zelfde issue ook gehad. Heb een mailtje met foto's naar Weber gestuurd. Viel gewoon onder garantie. Is toen keurig netjes door Weber afgehandeld.
  12. F

    Worst workshop

    Heb er enorm veel zin in; neem nog een vriend (Remco) mee.
  13. F

    BBQ controller Discussie

    Tja, daar kan je je niet op voorbereiden. :-( Maar je had wel zon.. Hier de hele dag regen.
  14. F

    Foto topic van het Dutch Bacon Weekend 2013

    Ik wacht het  experiment van de KTJ probes even af.
  15. F

    Foto topic van het Dutch Bacon Weekend 2013

    :) :) :) dat zou je haast denken.... Dat fietsje stond daar het minst in de weg. Deze setup riep nog wel meer vragen op; joh is dat een bom of zo...:-)
  16. F

    Foto topic van het Dutch Bacon Weekend 2013

    Hier ook met wat vertraging mijn bijdrage. Na een week in de koelkast te hebben gelegen was het zondag zo ver. Totaal 1,8 kg buikspek verdeeld in 1 porties; 1 regular en 1 savory. De keer vond de bereiding plaats met de UDS: Zoals te zien was de controller aangesloten (en wat reserve meet...
  17. F

    BBQ controller Discussie

    mooi zo..:-)
  18. F

    BBQ controller Discussie

    Bij mij komt de live graph niet helemaal overeen met jullie: zal wel een lokale instelling zijn; maar welke? Windows 8; Chrome browser. resolutie 1600*900
  19. F

    Foto topic van het Dutch Bacon Weekend 2013

    Dat ziet er  prima  uit!
Terug
Bovenaan Onderaan