Zoekresultaten

Jeetje wat heerlijk! Waar heb je het stuk vandaan? 😋

Lekker hoor! Moet ik ook eens proberen. Bedankt 🙏

Wauw, wat gaaf! Die messen zijn absurd vet!

Rib eye 😋 lekker lekker lekker!

Ziet er goed uit! 😋 Leuk om een keer te proberen! En bodems en pizzastenen vergt inderdaad wat oefening. Mijn eerste sausijzenbroodjes waren van onderen ook zwart

Dat is een beste hoeveelheid! De volgende dag is het ook nog lekker he 😜

Ziet er heerlijk uit! En inderdaad iets anders dan normaal 😋

Lekker hoor ! 👌🏻

hoe heb je hem bereid? Heb je de buitenkant met iets ingewreven? En normaal ga ie hem op het einde op een hoge temp uitbakken.. welk recept volg je?

Let er wel op dat je voor sommige rubs beter granulaat dan poeder kan kopen. Ooit groot verpakking knoflook en ui poeder bij de toko gehaald, maar deze is eigenlijk veel te fijn(poederig) om te gebruiken in een rub…

Wat een plaatje! Poeh dan heeft hij veel gezweet op die Q 😜. Heb je ook al geproefd en hoe smaakte deze jongen?

Lekker lekker, mooie inzending en gestemd ✅

Mooie aankoop! En als je er mee aan de slag gaat, graag ook delen, want dat vinden wij dan weer leuk! Veel plezier ermee

Zit een mooie korst op toch! Hier geen fan van zwoerd.. verder buikspek heerlijk 😋hoe was de rub? Hier gaan we zaterdag weer 2kg maken, maar dan voor babi pangang 😁

Totnin de perfectie 👌🏻lekker hoor!

Dat ziet er fantastisch uit 👌🏻

Zoals de rest al zegt, heb je foto’s? Het lijkt me bijna onwaarschijnlijk dat je bij directe hitte en een temp van 400 graden geen verkleuring ziet? Wat was de kern? Wat voor vlees was het? Is je thermometer wel goed?

Ik heb zeker pasjes van alle groothandels. Dus dat is een optie, en daar zie ik die dozen ook liggen. Vandaar ook dit topic, zodat ik meningen kan horen over hoe het smaakt. Hoe vind je ze smaken? Ik kan ze natuurlijk altijd nog voor het bakken even bij kruiden of lakken..

Vloeken in de kerk! Totaal geen fan van deze vraag, maar toch wil ik graag weten welke en waar ik dit het beste kan verkrijgen. Binnenkort hebben wij een buurt feest met als thema bami en saté. Bij gebrek aan tijd om voor deze hoeveelheid (25 personen) sate te maken ben ik op zoek naar stokjes...

lekker hoor! Sluit me aan bij de rest! Gewoon heel kort op hoge temp grillen. Pas bij stukken vanaf 4/5 cm dik ga ik andere methodes toepassen(meestal reversed sear)