Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Jer76

    Spuiten kamado

    ik heb wel eens gezien dat iemand. in Amerika een kamado had geverfd maar dat was dan meer zo een oude zonder glazuur meer zo een restoratie project Imperial kamado uit de jaren 70-80. hij had em zwart gespoten met hitte bestendige verf. op een moderne geglazuurde kamado. is het denk ik...
  2. Jer76

    BK Black steel pannen

    van gas naar inductie met het plaatsen van een nieuwe keuken mijn Demeye Multiline 7 pannen nu 10 jaar oud. 28 en 24 cm koeke pannen nog steeds recht kan niet anders zeggen top .
  3. Jer76

    Koud gerookte zalm

    vorige week ook 3 kg zalm gerookt. Recept van noskos was heerlijk .
  4. Jer76

    Voorraadje pulled pork

    mag ik vragen wanneer vries je het in laat je het eerst helemaal afkoelen. of vacumeer je dat warm.
  5. Jer76

    Tot welke temperatuur koud roken?

    ik heb ook vorige week zalm koud gerookt nachts en. een bak met koel element erin gelegd ging prima.
  6. Jer76

    Big Green Egg 50th Anniversary 1974-2024

  7. Jer76

    Amazing avocado!

    lekker hoor deze gaat op mijn todo lijstje
  8. Jer76

    Kamado eruit, Pallet bbq voor in de plaats

    ah mooie machine ga je wel plezier aan hebben ikzelf heb een traeger Ironwood L met een 32 jaar oude weber er naast. prima combo
  9. Jer76

    Kamado eruit, Pallet bbq voor in de plaats

    welke traeger is het geworden
  10. Jer76

    PulledPork

    ziet er goed uit dat moet gesmaakt hebben
  11. Jer76

    eerste keer pulled pork. voor de sticker

    dank allen bedankt Frits voor de badge :) . op naar de brisket badge
  12. Jer76

    eerste keer pulled pork. voor de sticker

    Vandaag de eerste keer pulled pork van de pellet grill. Mooi stuk procureur 2,7 kg en de Noskos pulled pork rub de. bbq saus die ik heb gebruikt is van Sweet baby Rays the original Ingerubd met kruiden. De grill ingesteld 120 graden met om te beginnen een probe. temp van 75 graden...
  13. Jer76

    Pulled pork voor de sticker in de maak

    Pulled pork voor de sticker in de maak
  14. Jer76

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    wat spulletjes besteld bij nasbbq. bedankt @NasQ voor de snelle levering .
  15. Jer76

    Beer can chicken voor de badge.

    haha nee dat ging per ongeluk.
  16. Jer76

    Beer can chicken voor de badge.

    Mijn meisje was vandaag eten bij mijn schoonmoeder erwtensoep das niet mijn ding dus ik was vandaag alleen met de bbq. Vandaag dan nummer 1 van de 3. de kip op het blik. de voornemens van 2024 de drie badges verzamelen. toen ik dit uitlegde aan mijn meisje keek ze me wel verbaasd aan...
  17. Jer76

    Genootschap's goede BBQ voornemen voor 2024

    de kip komt eraan.
  18. Jer76

    Nieuwe Kamado Joe: Konnected Joe

    Het is een mooi apparaat maar ik denk zelf dat die niet veel verkoopt in NL. in kamado land Nederland zijn zo veel spelers op de markt A en B merken. dat wanneer je een kamado wilt kopen met ingebouwde controller /ontsteker de meeste bbq ers een optelsom gaan doen een kamado plus een...
  19. Jer76

    Genootschap's goede BBQ voornemen voor 2024

    ik ga voor de drie badges in 2024
Terug
Bovenaan Onderaan