Zoekresultaten

Dank je Bert, ook dit is gelukt

Wie weet waar ik het paswoord om in te loggen kan wijzigen?

Van buitenaf benaderen is ook al gelukt, in mijn router port 80 geforward en aan de heatermeter gekoppeld. Wifi uit op de ipad en het werkt, Pit Meter op de iphone werkt ook.

Bert, In een ander draadje stond onderstaand, en dat werkt bij mij: Oja, als je de heater meter op Celsius zet door binnen de web interface 120C in te typen ipv 120 dan schakelt de HM over. Echter de PID settings zijn allemaal relatief ten opzichte van de temperatuur (zie theorie op de HM...

Bij mij werkt het prima in mijn eigen netwerk, op mijn ipad, maar hoe als ik hem van buitenaf wil benaderen?

De Heatmeter is binnen, Nosmo ontzettend bedankt,

Ziet er lekker uit, maar een smakeloos stukje vlees, dit laat ik in het vervolg liggen.

En hier de resultaten, wat vonden we ervan,  Bacon was een aanvulling van de voorraad, snijden en de vriezer in. Babi Ketjap en Char Siu zijn blijvertjes, was heerlijk. Babi Ketjap Char Siu:

Zo, ook de Char Siu en Babi Ketjap op de primo, ik probeer de temperatuur rond de 100-110 ?C en als de kerntemperatuur 73?C is, direct afgrillen.

Verzendkosten zijn helemaal prima, geen enkel probleem, ik vind de zwarte interface het mooist.

Zo en het feest gaat beginnen, Primo aangestoken, en de buikspekken liggen in de smoker.

@ passie, laatste half uur om en om, en aflakken, ruimte zat op een primo  :)

Ik gebruik al jaren een goedkope droger, en dat werkt prima voor mij. Nieuwe lading pepers zijn onderweg. Gezellig met zijn allen onder de 250W spaarlamp

Er aan komen is niet zo moeilijk, tik op marktplaats cavia en gratis in, en Viola. Blijkt het lekker te zijn, is dit een goedkoop alternatief.  :D

Geduld is een schone zaak, ik denk dat het vanzelf goed komt, tot die tijd ouderwets bbqen  :D

Met betrekking tot de houdbaarheid, azijn zit er al in, dus brengt de PH waarde naar beneden. Vanuit mijn andere hobby, het telen van pepers en het maken van hete sausen, is dit een prima middel om sausen langer houdbaar te maken...

Voor de eindfoto was het al te laat, hij was lekker :D