Dag allen van dit edele genootschap, graag stel ik me even voor.
Ik ben een newb op 'echt' BBQ gebied, ik kom net van het sateetjes en speklapjes niveau af. Afgelopen tijd m'n eerste stappen gedaan op low&slow gebied met wisselend succes. Ik ben getipt door ZBBQZ om me aan te melden, dus bij...