Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Ik heb het ook een keer met jeneverbessen gemaakt. Verpestte voor mij het hele zoervleisj. Maar er is niet 1 recept voor Limburgs zoervleisj daar zowat elke streek, dorp, familie wel een eigen ‘geheim’ recept heeft. De één wil het zoeter, de ander zuurder of juist kruidiger. Lekker...
Hier buikspek op de Weber kettle 57, minion methode met houtskool briketten. 10 stuks aangemaakt en vooraan bovenop wat nieuwe briketten.
Meer dan genoeg om het buikspek low en slow te garen.
Nog eens bekijken maar dit lijkt geen as maar onverbrande kolen gruis. Lijkt tijdens verbranding van het hele stuk te verkruimelen tot gruis wat dan door het rooster valt.
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.