Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. B

    De jacht naar mijn tweede badge, pulled pork!

    Ziet er heel goed uit. Proficiat met je knor !
  2. B

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Is dat niet om je houtskool wat af te meten ?
  3. B

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Vandaag bij het barbecue paleis van Ralph De Kok een Monolith Icon mogen gaan afhalen die ik gewonnen had bij zijn giveaway op zijn YouTube kanaal ! Mooi ding!
  4. B

    2e keer BCC

    Ook deze keer weer goed gelukt, nu wel met foto van op de bbq ... laat Tokkie maar komen 😁
  5. B

    International Bacon Day 7 en 8 SEP-2024 - de resultaten voor de Bacon strips

    Mijn bereiding van gisteren #baconday, kippehaasjes met spek
  6. B

    Eerste pulled pork

    Krijg je die badge automatisch of moet ik daar nog iets voor doen ?
  7. B

    Eerste pulled pork

    Heb hem ingepakt, was pas om 9u30 begonnen en het moest wat vooruit gaan 😉
  8. B

    Eerste pulled pork

    De eerste keer pulled pork gemaakt, en hij was helemaal op. Ik veronderstel dat ze hem lekker vonden 😁 Voor herhaling vatbaar dus.
  9. B

    Shotgun shells

    Inderdaad cannelloni gevuld met gekruid gehakt en mozzarella
  10. B

    Vlees webshop

    Onlangs bij de thebutchery en bij themeatlovers besteld, allebei goed meegevallen. Zowel de levering als de kwaliteit van het vlees
  11. B

    Keter Unity XL

    Hey Bob, Ik heb sinds deze "zomer" een weber mastertouch premium. Bart
  12. B

    Shotgun shells

    Vandaag shotgun shells als voorgerecht klaar gemaakt. Voor herhaling vatbaar zou ik zeggen. Van de cote a l'os (reverse sear) als hoofdgerecht heb ik geen foto's, maar deze was ook goed gelukt en lekker
  13. B

    Keter Unity XL

    Ik heb deze nu al een tijdje in gebruik en ben er zeer tevreden over. De RVS bovenplaat is zeer handig en makkelijk zuiver te maken.
  14. B

    Rookgeur

    Afwassen met warm/heet water en afwasmiddel en goed schrobben met een afwasborstel. Lang laten weken in water met afwasmiddel. Tot nu toe geen resultaat. Olie gebruik ik eigenlijk nooit op een houten plank.
  15. B

    Rookgeur

    Gisteren via de reverse sear methode een cote a l'os op de bbq gemaakt. Lekker met wat eiken rookhout. Om het vleesje te versnijden en te serveren had ik hem op een houten snijplank gelegd. Nu krijg ik die geur van dat rookhout echter niet meer uit mijn snijplank. Iemand een idee om dat op...
  16. B

    Noskos kippenvleugels met Hoisinsaus

    De kip als apero en daarna smashburgers, ook heel lekker !
  17. B

    Een lekkere smashburger

    Weer een top recept van Noskos, lekkere smashburger met super lekkere hamburgersaus !
  18. B

    Noskos kippenvleugels met Hoisinsaus

    Het weer was niet schitterend vandaag, maar dan maakt een goed gerecht op de bbq veel goed. Weer een lekker gerecht naar het duidelijke recept van Noskos !
  19. B

    Mmmmmh MOINK balls

    Vandaag als aperitiefhapje MOINK Balls geprobeerd. Allee, nog iets wat ik vaker mag maken van mijn gezinsleden 😄 Recept van Noskos gebruikt, makkelijk en overheerlijk !
  20. B

    Keter unity XL

    Uiteindelijk dankzij @Monstersinc de bbq tafel toch thuis gekregen 😀 Gelijk de voordelen van het genootschap en de sympathieke erop mensen leren kennen. Dikke merci !!
Terug
Bovenaan Onderaan