Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Mark b

    Zoete aardappel gehakthap

    wat gehakt gehaald en zoete aardappelen Gehakt gemengd met ui knoflook paprika poeder en wat pezo. Eitje d’r bij en wat paneer en lekker mengen De zoete aardappel in niet te dikke plakken gesneden en dan om en om op de Napoleons spies. Op de mini bbq en na verloop afgelakt met sweet baby ray...
  2. Mark b

    Weer een bavette

    En ondanks weer een bavette weer erg lekker Deze kon direct op de bbq want was te dun voor reverse Sear Hierna wat bloem met melk en gegaard en daarna slagroom toegevoegd en de girgonzola kaas en bijvoegen van slagroom tot de gewenste dikte De groene asperges aangemaakt met wat...
  3. Mark b

    Supermarkt ribs

    Ik gebruik de dikbevleesde wel voor partyribs. Maar als ik hele ribs maak dan heb ik liever minder dikbevleesde
  4. Mark b

    Supermarkt ribs

    De dikbvleesde van kaldenberg. Liggen idd in de vriesvakken Heb ze altijd in huis dus hier foto,tje
  5. Mark b

    Pizza's.... het blijft lastig.

    Ik heb ook lopen knoeien met alles wat ik lees. Ik haal bollen bij de Sligro a 12 euro voor een doos van 10 stuks. Het gedoe van de schep was ik al helemaal klaar mee dus ik vorm een bol op bakpapier en trek m zo vanaf de plank op de steen. Werkt ideaal,de echte pizza maker zal me vervloeken hoe...
  6. Mark b

    Supermarkt ribs

    Ik ga altijd naar de Sligro en haal de dikbevleesde voor partyribs,altijd een succes
  7. Mark b

    Pizzabowl met gehaktballetjes

    2 pizzabollen naar de juiste formaat gebracht en over een alu kommetje gelegd en nadat de bbq op temp was deze er op Ondertussen m’n skillet alvast op temp laten komen En blij verrast dat de “pizza”klaar was T gehakt op voorhand al lekker in de kruiden gedaan en balletjes van gemaakt. Deze...
  8. Mark b

    Spareribs dik bevleesd

    Ga ik t ook nog s proberen
  9. Mark b

    Spareribs dik bevleesd

    Ik vind dikbevleesd normaal niet lekker omdat t wat “sompig”is Hou meer van baby back rib omdat ze dan wat meer bite hebben Maar als partyribs krijgen ze de textuur die ik lekker vind. Daarnaast baby back ribs op deze manier doen blijft er weinig van over
  10. Mark b

    Spareribs dik bevleesd

    En de smaak is er zeker niet minder om
  11. Mark b

    Spareribs dik bevleesd

    Nooit fan geweest van dik bevleesde ribs,altijd de baby back ribs maar na t zien van een filmpje over partyribs in de auto gestapt en naar de Sligro Vliesje d’r af en in stukken gesneden,alles samen in een kommetje. Lepeltje mosterd voor plakgarantie en de beefkruiden van mister althuis d’r...
  12. Mark b

    Kippetje+homemade brood

    Daar zat lekkers onder t huidje 😍
  13. Mark b

    Buldak, Koreaanse Fire Chicken

    Met dit soort gerechten baal ik zo enorm dat ik totaal niet pittig eten kan hebben want t ziet er fantastisch uit 👍
  14. Mark b

    Beer can burger

    Nee joh is de bastard mini 😂lijkt heel wat maar past bijna niets op. Wel heel makkelijk voor een saus op te maken of bv een beenhammetje mits niet te groot
  15. Mark b

    Beer can burger

    Beide zzzjon maar door chemo van mn vriendin is t lastig de juiste hoeveelheid te vinden ivm smaakwisselingen
  16. Mark b

    Beer can burger

    Vulling gemaakt van ui paprika en tomaat,nadat dit afgekoeld was cheddar kaas er door Dan t gehakt met blikje gevormd en gevuld,ontbijtspek er om heen samen met wat kruiden Uurtje op 150 indirect en toen nog wat cheddar er over en smullen maar Erg lekker,volgende x wat meer op smaak...
  17. Mark b

    Fotowedstrijd oktober 2025 - OH NO, MY Q

    Loop eens langs een schrootwerf,hebben altijd wel wat. Wij gieren dr van. Bedenk wel dat veel blussers een dikke plastic coating hebben aan de binnenkant wat er slecht af te krijgen is 👍
  18. Mark b

    Plancha plaat gekregen

    Groene asperges of haricovert met balkje ontbijtspek d’r omheen doet t ook goed op de plancha
Terug
Bovenaan Onderaan