Zoekresultaten

Dat zorgt voor een stabiele wegligging in de middag ;) :love:

Mooi gelukt. Jammer dat ze altijd zo snel op zijn....dan mag je weer ;)

Lekker ? Zo ziet het er in ieder geval wel uit :love:

@Noah : erg lekker hoor maar ook als het wat kouder is buiten!

Welkom John. Veel plezier hier!

Een hakmolen werkt niet goed is mijn ervaring. Een ouderwetsche koffiemolen of echte kruiden molen wel. Als je toch wat moet kopen koop dan meteen de kruidenmolen.

Dit is een prima pizza oven alleen voor de meeste hobbisten een beetje overkill

Mooie manier om je dagelijkse proteïne bij elkaar te harken :love:

Het voorbeeld van de gekookte witlof vindt ik dan weer onnodig kwetsend voor een oud witlof teler..... :ROFLMAO: Maar ik moet zeggen dat ik witlof op alle andere manieren ook lekkerder vindt ;) Hier, inmiddels jaren geleden, dezelfde ervaring. Gewoon eten hadden ze moeite mee maar mosselen...

Veel plezier! Let op het nadeel van zo`n as schaal is wel dat als het even waait de hele boel onder de as zit!! Ik heb een rooster dat open geklapt kan worden om kolen aan te vullen..... Nog nooit op die manier gebruikt..... Hoogstens om een stukje rookhout toe te voegen maar weet niet of ik...

Jammer..... :( Ik maak hem in navolging van @noskos en @Sticky Fingers door gewoon losse plakken te grillen. ( ik heb geen spit) dat bevalt me eigenlijk prima!

Gyros Jonghû ! Echt heel lekker is er nog een restje?

Schichtfleisch is een lekkere stoofpot. :love:

Welkom Diederik! Veel plezier hier!!

Welkom Joris! Veel plezier hier.

@janjan een soortgelijk tafeltje en dan zelf een klemconstructie verzinnen?

@janjan : Je komt sterk terug Jan! Goed bezig!

Prima zo toch? Ik bereid ze meestal als steaks. Ik portioneer van te voren. Meer een "praktisch" dingetje

@D_Reamzzz : dat zitten we allemaal hè.....

Benieuwd naar het resultaat. In dit soort gevallen check ik altijd nog even met de losse thermometer.......