Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Frits

    Hallotjes & kolenadvies

    Welkom bij de club.
  2. Frits

    Nachoschotel

    Aanvalluh!!!! Heerlijk
  3. Frits

    Bruscetta

    Buonissimo
  4. Frits

    Pastrami D-day!

    Hé, deze had ik even gemist. Prachtige rode kleur van het pekelen. Krijg gelijk trek. Als ik naar onderstaande foto kijk lijkt het wel alsof je het vlees met de draad hebt meegesneden, was dat bewust? Zelf snijd ik hem altijd op de draad, zodat de vezels korter zijn en het nog malser lijkt.
  5. Frits

    Wat vinden we hier van

    Een Santa Maria grill is prachtig, zeker als je van het betere grillwerk bent. Het blijft afwachten of hij daadwerkelijk deze kant op komt. Na het debacle van de weber pelletgrill wacht ik toch even af. Lijkt erop dat weber van alle walletjes wil eten.
  6. Frits

    Pizza's.... het blijft lastig.

    Altijd vervelend als het niet lukt zoals je wil. Als ik naar het recept kijk heb ik wel mijn twijfels, niet dat je zo geen lekkere pizza kan maken maar wel dat je de kamado niet gebruikt zoals hij bedoeld is. Tenminste…. Ik vind dat een kamado perfect is voor low en slow, maar ook voor hot...
  7. Frits

    Kamado besteld!

    Veel plezier met je nieuwe barbecue.
  8. Frits

    Hallo allemaal

    Welkom op het Genootschap
  9. Frits

    Effe mezelf voorstellen

    Lieven welkom op het Genootschap. Voor beginnend barbecuer raad ik altijd een weber kettle bbq van 57cm aan. Daar kan je eigenlijk alles mee, van grillen tot low and slow. Direct en indirect barbecueën. Goed te vinden op marktplaats of 2dehands. Kan je ook een betere keuze maken na verloop van...
  10. Frits

    Worst aus eigener Metzgerei, bierbrot und krautsalat

    Als dat niet lekker is, dan weet ik het niet meer
  11. Frits

    Hallo iedereen, ik ben erg blij om hier te zijn.

    Hallo, leuk dat je erbij bent.
  12. Frits

    Even voorstellen

    Raymond, welkom bij de club.
  13. Frits

    Even voorstellen,

    Bert, leuk dat je erbij bent.
  14. Frits

    Groeten uit limburg

    Christiaan, welkom bij de club.
  15. Frits

    Gumbo uit de DO

    Dat ziet er geweldig uit.
Terug
Bovenaan Onderaan