Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Cherrywood

    (werkbladhoogte) buitenkeuken in aanbouw.

    @dutchlincoln begrijp ik. dan had je daar vanaf het begin rekening mee moeten houden om te verzinken of zo iets. Maar de ervaringen zijn positief in de zin van gaat goed toch? Dus geen zorgen.
  2. Cherrywood

    Tongstrami Sandwich

    Heerlijk om dit weer te lezen (en lekker calorie arm genieten ook ;) al heb ik het idee dat mijn lichaam bij die verhalen van jou spontaan in gewicht toeneemt 🤣)
  3. Cherrywood

    (werkbladhoogte) buitenkeuken in aanbouw.

    De "schade" die ik gezien heb is doordat er gloeiende delen uit de kamado vielen.
  4. Cherrywood

    International Bacon weekend 2026 - 5 & 6 september.

    Kijk dat is ruim van te voren aankondigen (y) (y)
  5. Cherrywood

    Eerste offset smoker

    Mooi hoor! Schitterend apparaat :love:
  6. Cherrywood

    Geen Dutch Oven

    Wat hierboven gezegd is. Als er maar geen kunststof onderdelen op zitten. Soms kom je op Marktplaats ook leuke dingen tegen. Oriënteer je vooraf wel even m.b.t. prijsniveau`s.......zitten wel eens gekke uitschieters in.
  7. Cherrywood

    Voorstellen

    Welkom Erik! Al goed bezig! Veel plezier op het forum.
  8. Cherrywood

    (werkbladhoogte) buitenkeuken in aanbouw.

    Zijn hier wel draadjes over te vinden. Eventueel onder de pootjes een tegel zodat gloeiende delen daar op vallen.
  9. Cherrywood

    De beste kip - iedereen zegt het

    Hebben ze op Groenland niet......zulke lekkere kip! Lekker hoor.
  10. Cherrywood

    3-2-1 spareribs

    Wat hierboven gezegd is. Sommige moet je langer laten liggen voor "fall of the bone" varieert ook nog wel wat per sessie. Maar zien er prima uit.
  11. Cherrywood

    Geslaagde familie BBQ op de Green Egg L

    Bij direct / H&F mag de temperatuur wat hoger zijn. Als je de klep dicht doet zijn de vlammen zo weg. De klep gaat dan hoe dan ook vaker open dan bij een L&S sessie want je moet af en toe wat draaien. Onder in wat knijpen bij dit soort sessies kan nooit kwaad.
  12. Cherrywood

    Geslaagde familie BBQ op de Green Egg L

    Jullie hebben lekker gegeten! Wat hierboven gezegd is m.b.t. temperatuur beheersing. Vaak open en dicht laat de temperatuur oplopen. Je kan dit nog enigszins beheersen door elke keer als je hem opent de onderste schuiven dicht te zetten en zo de zuurstof toevoer enigszins te beperken. Je zal...
  13. Cherrywood

    Koude dagen = stevig eten BUIKSPEK !!!!

    "No spek like buik spek" of zo....Lekker Rick!!
  14. Cherrywood

    Tomapork met abrikroos-sriracha glaze, gesmoorde witlof en aardappelpuree

    Whoa lekker man! De witlof lijkt me inderdaad erg lekker erbij!
  15. Cherrywood

    Even voorstellen

    Welkom Remon!! Veel plezier hier!
  16. Cherrywood

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd - januari 2026!

    @A3N Gefeliciteerd! Heerlijke inzending. Ik heb echt genoten van alle inzendingen. Hoop ze de komende maanden allemaal te maken al moet ik nog even "moed verzamelen" voor die van @Sticky Fingers :D
  17. Cherrywood

    Even voorstellen

    Welkom Siru. Veel plezier op het forum!
  18. Cherrywood

    even voorstellen

    Welkom Sebastiaan veel plezier hier!
  19. Cherrywood

    Vlammende kolen

    "Dicht die klep" en vertrouwen op het proces, de enige oplossing.
  20. Cherrywood

    Onderhoud Dutch Oven The Bastard

    Gietijzer doet het juist heel goed op inductie. Ik leg er wel een matje tussen om krassen te voorkomen.
Terug
Bovenaan Onderaan