Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Moest er toch ook nog maar van komen deze maand: een burger. Ik heb al verschillende prachtexemplaren voorbij zien komen. Deze is een stuk eenvoudiger maar daarom niet persé minder lekker natuurlijk: een simpele ‘Amerikaanse diner-style’ burger. De burger zelf betrof een brisket-burger van 150...
Ik heb een kilo vlees gebruikt. Ik denk dat ik daar in totaal zeker 10 pistolets royaal mee kan beleggen. Als je er bijvoorbeeld coleslaw bij zou doen kan je er nog meer uit halen
Onlangs zag ik de foto’s va @Timmeeh zijn pulled beef - sessie voorbij komen en daar kreeg ik zo’n trek van dat ik besloot zelf een variatie te maken op het recept van @NasQ.
Ik had nog een kilo Tierno beef ribfingers in de vriezer liggen en aangezien ik het zonde vond om speciaal chuck of...
Zien er goed uit! Ik ben in de loop der tijd ook steeds minder rookhout gaan gebruiken. Is een kwestie van smaak natuurlijk. Ik vind rook vrij snel overheersen waardoor het een soort hoofdingrediënt wordt ipv een mooie toevoeging. Mooi excuus om ze vaker te maken en te experimenteren met...
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.