Zoekresultaten

Mosselen altijd lekker. Deze variant lijkt me heerlijk.

Wat een super leuk idee is dit. Ik denk wel dat je aan 1 broodje genoeg heb. lijkt me ook superlekker

Met of zonder vel, het ziet er heerlijk uit!! Dorade staat ook nog op mijn todo list.

Die ziet er lekker uit. Als hij ook zo gesmaakt heeft. Moet ik nog steeds een keer doen.

Nog steeds op vakantie en mijn schoonvader kwam langs. (Tja we zitten ook in zijn vakantiehuis in Zoutelande) Die heeft eigenlijk maar 2 eisen 1. Hij neemt ons mee uit eten en 2. Hij wilt graag eten van de BBQ. Zo had hij het een tijd geleden over langoustines. Nog nooit eerder klaargemaakt maar...

Eerste dag van de vakantie. Lekker heel de dag aan het strand gelegen en na zessen weer terug naar ons vakantiehuis. De bbq die er staat is niet wat ik gewend ben maar ach het bbq’t. Lekker 2 moten zalm met wat zout en peper. Skillet opwarmen en daarna olijfolie er in en 3 tenen knoflook bakken...

Dat ziet er heerlijk en zomers uit. Een feestje op het bord.

De op hooi gerookte carpaccio watermeloensalade https://bbqstreet.nl/recept/kalfsentrecote-met-gegrilde-watermeloensalade/ ribeye met bourbon cajun garnalen https://bbqstreet.nl/recept/gegrilde-ribeye-met-bourbon-cajun-gambas/ Het toetje...

Gaaf verslag en wat ziet het er allemaal lekker uit. Mbt die vlindertuin je kunt er ook eetbare bloemen in laten groeien toch?!

Heerlijke bereiding. Mijn vrouw was alleen niet zo blij met die verbrande theedoek. Dus die komt niet wekelijks op het menu🤣

Dat ziet er allemaal lekker uit

Die liggen hier ook regelmatig op de Q

Een vriend van mij was jarig geweest echter omdat deze gast alles al heeft had ik hem een bbq-etentje cadeau gegeven. Vandaag was de dag om zijn dineren in te leveren. Het menu betrof als voorgerecht een op hooi gerookte carpaccio van ossenhaas. Het hoofdgerecht betrof een ribeye met een bourbon...

Waar is het mee te vergelijken. Die vind ik moeilijk omdat hij gruwelijk veel smaak meekreeg van het stoofvocht. Het viel zo van het bot dus ik denk pulled beef.

Ziet er goed uit. Mosselen zijn heerlijk van de bbq.

Vlees ziet er top uit en de bijgerechten gaan de volgende keer ook beter. Afdoende leert men.

Er lag al ff een beefhammer in mijn diepvries en omdat ik het weekend druk heb en nu toch mijn nichtje en neefje kwamen eten, vandaag de beefhammer op het menu gezet met gebakken aardappeltjes en lekkere salade met honing mosterd dressing. Ik had hem klaargemaakt volgens het recept van Smokey...

Dat ziet er heerlijk uit. Die gaan we ook maar eens proberen

Heerlijk zo!!!

Vandaag een gegrilde salade gemaakt waarbij echt alles van de Q komt. Dit recept had ik van Ralph de Kok en omdat het woord salade er in voor kwam vond mijn vrouw het ook een goed idee. Eerst de kippendijen lekker in een rub met 1 eelt paprikapoeder,1 eetl zout, 1 eetl knoflookpoeder 1 eetl...