Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Sticky Fingers

    Tarbot: Rombo Chiodato in saor

    ja het was een mooi top gerechtje Wood! Als je eens de tijd hebt zou ik het zeker eens maken. Er staan zoveel mooie ouden recepten op dit forum dat ik er ondertussen maar een word document van hem gemaakt ๐Ÿ˜…
  2. Sticky Fingers

    Pulled chicken recept.

    Als je geen DO hebt kun je eventueel ook een Soeppan of een Braadpan gebruiken. Werkt ook. Een DO is wel een verrekte handige Bbq accessoire ๐Ÿค—
  3. Sticky Fingers

    Pulled chicken recept.

    Hoi Razor, Ik maak altijd deze: Pulled Chicken uit de Dutch Oven Ik maak hem altijd met kippendijen. Injecteren is nergens voor nodig! Volg de stappen in het recept van Marcel en dan komt dat helemaal goed met je Pulled Chicken.
  4. Sticky Fingers

    Bacon Brisket - Haat of Liefde?

    Nou Martyโ€ฆ. Ik maak zo nu en dan heerlijk Babi Pangang van de Bbq ( ook vaker andere buikspek gerechten van de Bbq. Het begint allemaal bij een kwalitatief goed mooi buikspek. Waarbij de het vlees vet verhouding goed moet zijn. Een stuk bijspek met een dikke zwoerd of een stuk livar buikspek...
  5. Sticky Fingers

    Charcuterie... een nieuwe wereld!

    Het is maar stil op dit draadje.... Nog iemand met leuke Charcuterie projectjes bezig ? Ik heb de afgelopen maanden ook niet stil gezeten, ik heb weer wat heerlijke coppa's voor kerst gemaakt en ik heb geprobeerd om een Rode wijnham van varkensnek te maken maar die is jammerlijk mislukt...
  6. Sticky Fingers

    High Beer meets BBQ! Homemade not at home

    Dat is herken baar Bob en je bent dan ook een beetje uit je comfort zone omdat je thuis alles bij de hand hebt. Wat ik meestal doe als we een weekend met de familie hebben of met vrienden en we plannen om te bbqen dan maak ik meestal bbq gerechten die je prima een dag van te voren kunt maken en...
  7. Sticky Fingers

    High Beer meets BBQ! Homemade not at home

    Dat is een mooie en smakelijk dag geworden Bob(y) Je familie boft maar met zo iemand in het midden :)
  8. Sticky Fingers

    Eerste brisket

    Wat een heerlijk resultaat Lars voor een eerste keer (y) Ik ben verzot op dit stukje vlees maar koop tegenwoordig geen hele briskets meer, maar alleen de point ( Brisket Ear ) Das eenvoudig klaar te maken op H&F en stiekem het lekkerste stukje van de brisket ๐Ÿค—
  9. Sticky Fingers

    Gyros (zonder spit )

    Heerlijk Bob! ๐Ÿ˜‹ Om eerlijk te zijn maak ik zelden ( eigenlijk nooit meer ) nog gyros aan spit. Dit is wel DE manier om het te maken. Vooral dat heerlijke knapperige korstje wat je aan buiten randen van het vlees krijgt is om te smullen ๐Ÿค—
  10. Sticky Fingers

    Wit voetje halen .

    Het is geen straf om frits zijn collega te zijn zo te zien! Je bent weer heerlijk bezig geweest frits ๐Ÿ‘
  11. Sticky Fingers

    Gyros wannabe

    Lekker man!๐Ÿ˜‹ Zo bordje zou ik nu wel lusten ๐Ÿค—
  12. Sticky Fingers

    Beercan rotisserie chicken mini OH NO, MY Q

    Dit vind ik echt heerlijk creatief Iss ๐Ÿ‘Œ Ik zou er patent op aanvragen. The one man beercan rotisserie. Misschien is er markt voor in japan ? ๐Ÿค” Lekker yakitori op een beercan maken๐Ÿ˜…
  13. Sticky Fingers

    Moink balls op de nieuwe aanwinst

    Lekker man!๐Ÿ˜‹ Ik houd wel van die balletjes โ˜บ๏ธ ik heb een tijdje gelden nog een lekkere koreaanse versie van deze heerlijk balletjes gemaakt: MOOGOEKOINK Balls ( Koreaanse MOINK Balls Gochujang Style)
  14. Sticky Fingers

    Oh no, my Q, omdat het kan!!

    Heerlijk Remco zo een dagje/nachtje. fix steken,bier drinken, plezier hebben met vrienden en daarnaast nog lekker eten ook ๐Ÿ‘
  15. Sticky Fingers

    Char Siu eerste keer.

    Heerlijk Wood ๐Ÿ˜‹ Krijg gelijk weer zin om dit heerlijke gerecht te gaan maken ( heb het paar weken geleden nog gemaakt โ˜บ๏ธ )
  16. Sticky Fingers

    PitchFork Chicken

    Lekker Creatief met een hooivork en een kruiwagen Rdj ๐Ÿ‘
  17. Sticky Fingers

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd - september 2025!

    Gefeliciteerd @Rdj!๐Ÿฅณ Ik zal de komende tijd minder tijd hebben om mee te doen met de maandelijkse wedstrijd. Als ik ergens een gaatje vind doe ik weer mee!
  18. Sticky Fingers

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd - september 2025!

    Bedankt voor dit leuke onderwerp Rdj deze maand ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป ik houd wel van dit soort onderwerpen net als die van Sander72 destijds (Net als in de film) Gestemd op de foto waar Pier zijn tanden in zou hebben gezet na dag terreur plegen.
  19. Sticky Fingers

    De Grutte Pier Kaas Bitterbal: Een Legende uit Friesland

    Ik weet niet in hoeverre de vrouw/vriendin van Marty vegetarisch is ? als je het letterlijk wilt nemen eet een vegetarisch iemand alleen kazen zonder dierlijk stremsel. een veganist daarin tegen eet totaal geen dierlijke producten of dierlijke bijproducten. Dus geen kaas,vlees,vis of dierlijke...
  20. Sticky Fingers

    Krijgersmaal. Grutte Pier en de weggelopen livar varkentjes.

    Hier kan ik wel van genieten Peter (y) Leuk geschreven met lekkere foto's van gerechten erbij ๐Ÿ‘Œ Ich hoop toch dat het in Aelse get rustiger aan toe geit ?๐Ÿ˜
Terug
Bovenaan Onderaan