Zoekresultaten

Hier buikspek op de Weber kettle 57, minion methode met houtskool briketten. 10 stuks aangemaakt en vooraan bovenop wat nieuwe briketten. Meer dan genoeg om het buikspek low en slow te garen.

Mooi resultaat en gefeliciteerd met je badge.

Jammie.. binnenkort ook weer eens een paar maken.

Altijd leuk om te doen en een mooi resultaat zo te zien.

Lekker! Moet ik snel weer eens maken.

Heerlijke maaltijd.

Lekkere bordjes.

Zo heb je er lang plezier van. Gisteren ook nog even werk ervan gemaakt.

Heb ze vorige maand besteld bij welkoop en waren in plastic gesealed. Daarna op zolder gezet.

Nog eens bekijken maar dit lijkt geen as maar onverbrande kolen gruis. Lijkt tijdens verbranding van het hele stuk te verkruimelen tot gruis wat dan door het rooster valt.

Dat is het betere werk. Ziet er heerlijk uit.

Goed bezig geweest. De worsten zien er top uit.

Ik heb deze briketten nu 2x gebruikt. Vorige keer viel het al op dat deze briketten een behoorlijke hoeveelheid onverbrande ‘gruis’ achterlaten. Dit was nu bij het gebruik van meer kolen nog beter zichtbaar. Het lijkt dat deze kolen van Welkoop tijdens het branden afbrokkelen. Op de foto komt...

Na 5 uur nog ongeveer 10 briketten erin gegooid. Zo zag het vanochtend uit.

Op zich wel goed. Weinig omkijken naar de WSM. Af en toe as eraf tikken. Het verbruik moet ik morgen ff bekijken.

Gelijk goed bezig op je nieuwe aanwinst [emoji1360]

Ziet er heerlijk uit. Had ik ook gelust.

Deze keer de Welkoop kokos briketten.

Inderdaad een heerlijke dag.

Bedankt! Ja zou mooi worden maar is nu nog behoorlijk fris.