Zoekresultaten

Toevallig gisteren voor de eerste keer gemaakt volgens recept van Smokey Goodness, hierin wordt het affikken overgeslagen en wordt de picanha 1,5 uur langzaam gegaard en vetrandje krokant gebakken. Was niet zo krokant als ik had gehoopt, maar kwam er tijdens het snijden achter dat ik de rand...

Heb sinds afgelopen week de Bastard Large Urban edition, ben helemaal in Mn nopjes. Wat voor mij de doorslag heeft gegeven is het rooster wat zo goed als gelijk met de rand ligt. Oogt hierdoor veel ruimer en je kan net iets makkelijker vlees van de grill halen. Hoe dan ook zal je blij zijn met...