Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Xplosiv

    Bavette

    Ziet er goed uit. Heeft vast ook zo gesmaakt. En je hebt nu in iedergeval wel tips voor als je wel een keer indirect en dan direct wil. [emoji6] Verstuurd vanaf mijn SM-S911B met Tapatalk
  2. Xplosiv

    Bastard Hitteschilden schoonmaken

    Ik pak een schuursponsje (zn gekleurde) en warm water. Dan gewoon poetsen en drogen met een theedoek. Verstuurd vanaf mijn SM-S911B met Tapatalk
  3. Xplosiv

    Direct en in direct bavette

    Je zou ook een muurtje van zilverfolie kunnen maken. Maar ik doe het ook gewoon door de BBQ op te delen in 2 delen. Verstuurd vanaf mijn SM-S911B met Tapatalk
  4. Xplosiv

    Getrokken varken

    Ziet er goed uit. Pulled pork is altijd wel lekker Verstuurd vanaf mijn SM-S911B met Tapatalk
  5. Xplosiv

    Varkens gebraad witloof en worst in de Q

    Ziet er lekker uit. Mooi gebruik van t pannetje ook. Verstuurd vanaf mijn SM-S911B met Tapatalk
  6. Xplosiv

    Steak Sandwich

    Simpel maar toch lekker. Vanmorgen nog even een ribeye gekocht bij de plaatselijke natuur winkel. 100% grasgevoerd en zelf naar gezocht. Dat proef je echt terug. Snel een pesto mayo gemaakt, met wat peper op smaak. En de ribeye van wat zout en peper voorzien. Chiabatta broodjes dr bij op de...
  7. Xplosiv

    Mijn allereerste pulled pork

    Ziet er lekker uit. Heeft vast goed gesmaakt. Verstuurd vanaf mijn SM-S911B met Tapatalk
  8. Xplosiv

    Gepofte aardappel met pulled pork

    Ziet er lekker uit zeg. Verstuurd vanaf mijn SM-S911B met Tapatalk
  9. Xplosiv

    Omwikkelde kerst varkenshaas.

    Het was ook erg lekker. Recept idee van mn vrouw alleen wat aangepast door het deze keer in te snijden ipv in te smeren. Verstuurd vanaf mijn SM-S911B met Tapatalk
  10. Xplosiv

    Tip: (BBQ) lampje van action.

    Graag gedaan, was na de tip van Facebook pagina ook tevreden. Dus wou hem hier ff delen. Volgende keer eerst maar aandelen Action kopen, Dat gaat net als BBQ bij daglicht zo met al die lampen [emoji12] Verstuurd vanaf mijn SM-S911B met Tapatalk
  11. Xplosiv

    Eerste keer Short Ribs op de kamado

    Ziet er zeker goed uit. Staat ook op mijn bucketlist. Voorlopig eerst wat drukke weekenden... Verstuurd vanaf mijn SM-S911B met Tapatalk
  12. Xplosiv

    1st x Spareribs van de kamado

    Ziet er goed uit. Die hoge temperatuur komt volgens mij doordat de BBQ open staat en er veel zuurstof bij de kolen kan komen. Zelfde idee als bij het oud Hollands vlees buffet je speklappen beginnen te cremeren op de bbq. Verstuurd vanaf mijn SM-S911B met Tapatalk
  13. Xplosiv

    Tip: (BBQ) lampje van action.

    Met deze lamp ook plakt mooi aan het ijzer. Maar hoofdlamp werk vast ook prima. Verstuurd vanaf mijn SM-S911B met Tapatalk
  14. Xplosiv

    Tip: (BBQ) lampje van action.

    Deze tip kwam ik tegen op Facebook van Bastard owners. Nog geen 3 euro bij de action en werkt met magneet ideaal. Geen dure originele lamp nodig Verstuurd vanaf mijn SM-S911B met Tapatalk
  15. Xplosiv

    Pulled pork voor de jaarwisseling

    Ziet er goed uit zeg. Krijg er honger van [emoji14] Verstuurd vanaf mijn SM-S911B met Tapatalk
  16. Xplosiv

    3 maal Bavette in 1,5 maand

    Zier er allemaal goed uit. Zal vast gesmaakt hebben. Verstuurd vanaf mijn SM-S911B met Tapatalk
  17. Xplosiv

    Big mouth burger.

    Zo af en toe doe ik t gewoon zo ;) Volgende keer wel een iets breeder broodje dr onder tegen t schuiven. Verstuurd vanaf mijn SM-S911B met Tapatalk
  18. Xplosiv

    Big mouth burger.

    Zal ik vanavond hamburgers maken vroeg ik. Dat was prima natuurlijk. Op naar de supermarkt om de 300gram 1+1 te scoren. Alles op. Dus dan maar 500gram... We zijn met zn twee, en ik had geen zin om gehakt over te houden. Dus werden ze 250gram per stuk. Je moet een grote mond hebben om hem...
  19. Xplosiv

    rookhout probleempje

    Ik denk dat de houtskool wellicht ook verschil kan maken. Marubu bijvoorbeeld geeft weinig tot geen rooksmaak af. Dan zou je zelf wat kunnen toevoegen. Verstuurd vanaf mijn SM-S911B met Tapatalk
  20. Xplosiv

    Smoked hot buttered rum

    Misschien kruidenboter mee maken? Gewoon een idee, zelf nog nooit iets koud gerookt. Verstuurd vanaf mijn SM-S911B met Tapatalk
Terug
Bovenaan Onderaan