Zoekresultaten

En om mijzelf aan te vullen: ik heb 2 kratten Westvleteren 12 en een flink assortiment aan Franse, Spaanse, Italiaanse, Noord- en Zuid-Amerikaanse wijnen om te begeleiden. Aftoupen met een lekker Millstone 12 Amerikaans eiken of Macallan whisky. Eten en lekker drinken gaat 110% samen voor mij.

Hi, Ik ben Edwin, 42en al jaren BBQ fan. De kunst om een heerlijk stuk vlees, vis of groente van de BBQ te krijgen blijft iets magisch. Het liefst door skills op een simpele Weber Kettle 57cm. Maar ook al gaat er weinig boven de klassieker op kolen, is low en slow er erg moeilijk op. En voor...