Zoekresultaten

Dat doet me eraan denken om nog eens wat kilo's te maken. Heerlijk zo getrokken varkentje.

Dat zijn allemaal zeer goede en bruikbare tips. Dit topic ga ik nog regelmatig raadplegen bij de volgende sessies.

Er zit niet enkel een brander links. Die brander is in een L-vorm en zit achteraan en links. Ik had ergens gelezen dat een Ooni een 15-tal minuten nodig had, en denk dat ik daar ook zowat aan zat of mss zelfs 20 minuten. Normaal lukt het deeg heel goed, maar heb toch een vermoeden dat het...

Heerlijk

Ik vermoed van wel, maar ga nog wat meer sessie moeten doen om daar een oordeel over te geven. Maar ik ga er wel vanuit dat het werkt, anders zou het internet er al vol van staan dat het rommel is.

@Cherrywood Ik neem de tips mee voor een volgende keer. Thanx.

Had hem al een paar weken, maar was er nog niet van gekomen. Eerst nog de snelkoppelingen monteren voor de gas zodat ik makkelijk kan combineren met de gasBBQ, en daarna nog 2 weken op vakantie geweest. Vandaag dus de ontmaagding. Mijn vrouw deze morgen het deeg gemaakt. Maar deze avond...

Ik ben half afkomstig van Maastricht en woonde vooral net over de grens. Veel plezier in Greece.

Leuk onderwerp. Stond ook ergens genoteerd voor moest ik nog eens winnen. Maar sinds de radiator in de keuken weg is, zit dat er niet meer in :ROFLMAO:

Alles als er maar spek bij zit. Varkenshaasje met spek er rond telt al.

Deze mogen we niet vergeten. Jaarlijkse traditie.

Welkom Carl. Ik veronderstel dat je uit Maastricht komt :D Oftewel Treech. Veel plezier hier op het forum.

Die asperges zijn direct gegrild terwijl het vlees lag te rusten na het searen. Voornaam hierbij is om ze te voorzien van olijfolie zodat ze niet al te snel verbranden. Rollade en Porchetta zijn 2 compleet verschillende zaken, zowel qua dier, qua vleesonderdeel, als qua bereiding. Een...

Gefeliciteerd

De grond die erop zit, zijn verkruimelde oreo koekjes. Mijne zoon kan niet zonder scherm en kijkt enorm veel reels op Instagram en daar komen vaak van die desserts langs en wil hij dat eens proberen. Deze vind ik echt wel super.

Heerlijk

Na het roken, vacumeren en de koelkast in. Ik consumeer pas vanaf 1 week. Eerder ks niet echt smakelijk. Heb eens na het koud roken in de kaas gebeten, en het was alsof ik in een asbak beet.

Dit is niet alleen voor de kinderen. Deze hadden we voor iedereen en ze waren er allemaal lovend over.

Mijn zoontje had het van TikTok, maar dat heb ik niet en kan ik niet delen. Heb wel onderstaande op Instagram gevonden, maar als je in google “flower pot dessert” ingeeft, krijg je veel variaties. Die van ons was gevuld met zelfgemaakte chocomousse en de wortel van marsepein heeft mijn vrouw...

Ik gebruik ook een vlijmscherp fileermes, maar toch :ROFLMAO: