Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. In vuur en vlam

    Beef ribfingers

    Was het filmpje ook van rund ribfingers of van varken?
  2. In vuur en vlam

    International Bacon Day 7 en 8 SEP-2024 - de resultaten voor de Bacon strips

    Demmeriks kippie van de poelier uit Vinkeveen. Heerlijke kip met bacon er om heen.
  3. In vuur en vlam

    Spareribs

    Als je naar een tijdstip kunt werken die werkt icm insuline perikelen dan zijn ribben prima geschikt. 5,5 uur moet altijd lukken tot super mals en prima te timen. Gegarandeerd dat ze beter smaken! Succes
  4. In vuur en vlam

    Vlees webshop

    Ik had nog nooit van Meatformore gehoord maar heb deze week nu al een aantal keer gelezen dat je het ook niet hoeft te kennen.. Natuurlijk is het zo dat er vaker wordt geklaagd dan dat er veren worden uitgedeeld als het gaat om reviews maar dit zegt genoeg.
  5. In vuur en vlam

    Houtskool opbergen

    In die laatste zin is het woord bijna erg van belang. Zat merken waar niks (merkbaars) in zit qua plastic.
  6. In vuur en vlam

    Houtskool opbergen

    Hier ook, papieren zak in de schuur. Niks mis mee.
  7. In vuur en vlam

    Ribeye wagyu A5 klaarmaken

    Wellicht overbodig: tijdens het afgrillen in skillet zit je niet meer op 110 graden in de ketel 😉.
  8. In vuur en vlam

    Zelfbouw idee grillplate

    Ik zou het simpel houden en een wegneembaar rekje hangen in / voor de deuropening.
  9. In vuur en vlam

    Heeft de InkBird ISC-027BW een variable fan speed, of pulst die ?

    Pulsen. Dus 100% is continue. Alles daaronder pulsend. Zelf overigens niet als negatief ervaren.
  10. In vuur en vlam

    10 pizza's op de kamado

    Vroeg me vooral af waar je de temp had gemeten 😉. Series maken is leuk.
  11. In vuur en vlam

    10 pizza's op de kamado

    Kolere 400 tot 450 is de moeite. Is dat steen temperatuur? Ik kijk enkel op de dome en dan is 300 in principe zat, heel veel hoger dan 340 ook nooit gehaald. Wel leuk je, een hele serie maken. Zelf wel is 7 of 8 axhter elkaar gemaakt.
  12. In vuur en vlam

    Baklap stelt zich voor, een echte Weber Fan.

    Welkom liefhebber. Het zuidelijkste puntje van NH is hier niet zo gek ver vandaan. Ik zie de rooksignalen wel verschijnen.
  13. In vuur en vlam

    Dag je bbq'n

    Heerlijk verslag.
  14. In vuur en vlam

    Raad eens.

    Naar de makro zodat je volgende weekend ook niet zonder zit.
  15. In vuur en vlam

    Flank steak black angus

    Makkelijk stukje vlees, altijd lekker. Wel een van onze favoriete in huis, vandaag icm een stokbroodje en wat dingen erbij. SPG rubje, op 230 graden om en om een beetje strepen trekken op het gietijzer tot een kern van 53 graden. Nauwelijks rusten en gelijk aansnijden. Favoriete drankje erbij...
  16. In vuur en vlam

    Weersbestendige hoes voor kamado

    Ik ben zeer tevreden over m'n grizzly grill large hoes, te koop bij welkoop. Na 2,5 jaar in weer en wind nog als nieuw.
  17. In vuur en vlam

    Vraagje over Spareribs van de Makro

    Haha gelukkig is onze 1e vriezer groot zat, al werkt dat ook in je nadeel 😁
  18. In vuur en vlam

    Vraagje over Spareribs van de Makro

    Makro is dichtbij genoeg om niet overal teveel van te hoeven hebben liggen 😛
Terug
Bovenaan Onderaan