Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. kruit17 Jeroen

    pig candy

    Vandaag borrel snack gemaakt voor het weekend. Pig candy van het recept van Dennis noskos bbq. Dank je wel hiervoor. ingrediënten plakjes bacon 2-3 mm dik bruine basterdsuiker esdoorn siroop Cayennepeper Bereiding Bbq op een temp van 190 graden indirect. Leg de bacon indirect en bestrooi ze...
  2. kruit17 Jeroen

    De Bockknots

    De bock knots. Het is zaterdag , kan ik iets geks maken op de bqq was de vraag. Nou mijn grijze hersen celletjes maar eens laten werken. En dit is het dus ... Ingredienten 4 Bockworsten 16 plakjes kaas 12 plakjes ontbijt spek/bacon 1 ui gesnipperd 600 gram runder gehakt...
  3. kruit17 Jeroen

    indische kippedijen sate

    Dank u voor de tip. had geen Koriander zaad in huis dus dit maar.
  4. kruit17 Jeroen

    indische kippedijen sate

    Vandaag de sate maar gemaakt op basis van het recept van Marcel Nas. ingrediënten 900 gram.kippedijen marinade 10 etl ketjap manis 4 teentjes knoflook geperst 4 tl Koriander blad 2 tl komijn 2 el bruine basterdsuiker 2 el olijf olie 1 citroen geperst 2 tl gemalen peper Sate saus 1 ui 2 tenen...
  5. kruit17 Jeroen

    vernield varkentje

    ja super de hele dag beetje in het café de bbq indegaten houden. dan is een kroeg met een goeie afzuiging ideaal
  6. kruit17 Jeroen

    vernield varkentje

    dank je wel Frits is zeer leuk om te doen. dikke aanrader
  7. kruit17 Jeroen

    vernield varkentje

    staat er nu bij frits
  8. kruit17 Jeroen

    vernield varkentje

    Dus ook maar een poging om.pulled pork te maken. Dus vrijdag avond de 2.8 kilo procureur in de Noskos pulled pork rub gezet ingepakt in folie nachtje in de koelkast. Zaterdag morgen 6.30 wekkertje ging. Bakje koffie en de weber 47 maar op de gloei. Had vrijdag de snake al gelegd. 7.30 de...
  9. kruit17 Jeroen

    Bavette rollade

    die gaat hier ook op de lijst. wel super hoor
  10. kruit17 Jeroen

    Cannelloni Shotgun shells

    ok gaan we proberen dit was de eerste keer dat ik.dit maakte en ze waren allemaal wel gaar.
  11. kruit17 Jeroen

    Cannelloni Shotgun shells

    was hier super lekker. je kunt ze even voorkoken maar heb dat zelf niet gedaan weet niet hoe slap de rolletjes worden. maar ga het de volgende keer wel proberen. veel succes en eetsmakelijk
  12. kruit17 Jeroen

    zalm op cederhout

    je echt een aanrader heb nog nooit zalm gehad
  13. kruit17 Jeroen

    zalm op cederhout

    vandaag het recept geprobeerd van Marcel nasqbbq. Zalm op cederhout met honing citroen glaze. ingrediënten zalm citroen teentje knoflook geperst 2 eetl honing 2 tl citroen sap bereiding week het plankje 1 uur in water. pers de knoflook meng de knoflook citroensap en honing door elkaar...
  14. kruit17 Jeroen

    pork belly burnt ends

    ja hoor zonder problemen
  15. kruit17 Jeroen

    pork belly burnt ends

    het stink hoor🤣🤣
  16. kruit17 Jeroen

    pork belly burnt ends

    meeeeggggaaaaa lekker
  17. kruit17 Jeroen

    pork belly burnt ends

    Vandaag toch naar met de kids aan de slag. Met het recept van Dennis noskos dank je wel hiervoor. om 9 uur vanmorgen maar de buikspek uit de koeling gehaald en in stukjes gesneden. Alles lekker in de Noskos pulled pork rub gezet en hup in de koeling. 10.00 bbq aan hoppa buurman zei nu al ...Dus...
Terug
Bovenaan Onderaan