Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Free_ltd

    Wat is een makkelijk gerecht om voor de eerste keer te proberen?

    Hou er Hou er rekening mee dat je zonder platesetter de meeste tips die hier gegeven zijn niet kunt doen. Een kamado zonder platesetter is in principe enkel grillen van vlees. Gewoon direct. Traag garen van je spek gaat zonder niet lukken.
  2. Free_ltd

    Wat is een makkelijk gerecht om voor de eerste keer te proberen?

    Heb je ondertussen al een platesetter?
  3. Free_ltd

    Service van Ooni.

    Daar zegt ge zoiets. Bij die GG van mij ligt die er ook los in. Dus moest ik hem eens vervoeren, best in bubbel plastiek leggen en hopen dat hij tijdig afgekoeld is :)
  4. Free_ltd

    Welke looftlighter kiezen

    Ik heb 2 zomers terug mijn keuken vernieuwd en mijn heel buitenkookgedeelte staat aan de andere kant van de buitenmuur. Dus even wat doorboringen gedaan en heb nu 2 dubbele stopcontacten daar. Super handig.
  5. Free_ltd

    Welke looftlighter kiezen

    Soms verkopen ze er ook in de Action van het merk Big Jeff voor €15. Heb mijne al een 2-tal jaar in gebruik. Werkt prima.
  6. Free_ltd

    Gemineye; toch eens wat BBQ info inwinnen

    Hetgeen op de foto is het accessoire van Kamado Joe Junior.
  7. Free_ltd

    Gemineye; toch eens wat BBQ info inwinnen

    Zou Het moeten nameten, maar lijkt me min of meer hetzelfde formaat als de Kamado Joe Junior.
  8. Free_ltd

    Gemineye; toch eens wat BBQ info inwinnen

    Hey, welkok. Mss kan je eens een foto posten van waar hij open staat en de binnenzijde. In principe gaat dit een standaardmaat zijn en dus eventjes de binnen diameter meten en dan weet je al hoeveel inch deze is. Op basis daarvan kan je veel vinden. Vermoedelijk komt deze uit de Auplex...
  9. Free_ltd

    Indirect met de WGA

    Vandaag met de slijpschijf bezig geweest. Beste dat ik kon vinden in onbehandeld aluminium. Enkel jammer van die sleufjes, maar geen idee of dat veel kwaad kan. Kan de briketten ook aan de uiterste kant aansteken. En anders dit nog met alu folie omwikkelen zodat de sleufjes dicht zijn.
  10. Free_ltd

    Reverse Sear... T-Bone voor Meneer!

    Heerlijk weer.
  11. Free_ltd

    BBQ roll Sushi style

    En de to do lijst wordt alweer wat langer. Ziet er super uit.
  12. Free_ltd

    Mijn eerste pizza's

    Het leuke aan een kamado is dat hij warmer kan dan 250°. Beter nog is 350° en dan is de pizza klaar op 4 minuten. En door de snelle hogere hitte nog veen lekkerder.
  13. Free_ltd

    Tootsi porksteak & baked beans

    Heerijk die pork steaks. Die baked beans moet ik ook eens maken.
  14. Free_ltd

    Dinsdag Dilemma: Pizza in kamado

    2 weken geleden besteld op een andere website voor €189. In de AH had ik hem dan goedkoper en rapper gehad :ROFLMAO: De mijne zou pas begin juli toekomen en dan kan ik wel eens een review geven.
  15. Free_ltd

    De eerste keer Gyros kip van het verticale spit

    Dat zal idd heel wat schelen aan prijs. Leuke tool.
  16. Free_ltd

    Fotowedstrijd juni 2024 - Boneless but meat/fish

    Die cruise gaat wel bevallen. Maar 15 dagen is echt lang hoor. Wij hebben het 8 dagen gedaan, maar het is de moeite waard. Maar die WGA ga je er zelfs niet binnen krijgen :ROFLMAO:
  17. Free_ltd

    Vooraf kruiden of niet? Ierse Tomahawk

    Die dry brine moet ik dan eens een keertje proberen. Thanx voor de tip.
  18. Free_ltd

    Vooraf kruiden of niet? Ierse Tomahawk

    Ik had iets in mijn achterhoofd zitten van Noskos, maar was niet meer 100% zeker en vond het ook niet direct terug. Thanx.
Terug
Bovenaan Onderaan