Zoekresultaten

Die eerste Q verdien wel eens nieuw vilt🤔 Altijd lekker zalm van de Q.

Is inderdaad goede folie. Zelf al veel gebruikt. Vandaag ribben gemaakt met horeca folie van van zon. Wat een dunne folie, 4 lagen moeten gebruiken,telkens weer scheurde de folie. Met de Lidl folie nooit dat probleem gehad

Mijn broer ook wormwiel versleten. Hij heeft nu een zware dneder gekocht. Hij bakt ook veel brood.

Arie, bedoel je van Japan dan niet de wasabi?

Mooie pizza's. Mijn Oni staat al veel te lang koud.

Een grotere kamado is handig wanneer je ook je bijgerechten of de Q wil gaan maken. Wanneer je met gietijzeren potten en pannen begint bvb. Dan zit al snel een handvat of steel in de weg als de Q te klein is.

Bedankt allen voor de tips. Ik meng normaal ook zelf kruidenmixen. Ik zal deze zeker op gebruiken, ruikt zeer lekker, nog niets mee bereid. Zal het gebruiken met extra kruiden om het zout wat te minderen. Misschien in het recept van Peter345nl zout vervangen door de rub. Komt van grootwarenhuis.

Vandaag van vrienden een pot kippenkruiden gekregen. Pot zit 750 gram in en koste €7. Blijkt wel veel zout in te zitten, 72,4 gram per 100 gram 😳🤔 Is dit dan duur zout of toch nog goedkope kippenkruiden? Ga geen namen noemen maar dit is toch een beetje misleidend van de producent vind ik.

Mooie PP. Wel zonde dat die kamado nu niet meer wit is vanbinnen 🤭

De top merken zijn wat duurder door de naam zeg maar. Apple en Tesla( nu minder) bvb zijn ook zulke merken die een stevige fanbase hebben. Hun klanten blijven zeggen dat hun merk het beste is. Soms vraag ik me af wie ze proberen overtuigen ons of hen eigenzelf😉

Action heeft een zeer goede vind ik.

Er is best een beetje opening onder de kamado. Zo kan er lucht circuleren om warmte af te voeren. 3 stukjes tegel kan ook.

Zulke toch minder dikke ribben hebben minderr tijd nodig. 1 a 1,5 uur eerste stap roken. Dan inpakken en voelen na een uurtje of ze soepel zijn. Drogen en afplakken nog een half uurtje misschien. Na stap 2 zijn ze al gaar.

Welkom. Als uw temperatuur doorschiet bij gebruik van een regelaar, dan staat uw topvent waarschijnlijk te ver open. Dan krijg je nog teveel natuurlijke trek (aanvoer van zuurstof) als de ventilator stil staat .

Mooi teamwork 🙂

Ik kan momenteel geen foto plaatsen. Of u eland anders foto plaatsen of volledig verplaatsen dan.

Foto's gedoneerd door @baconstrips Op vraag van Ewald plaats ik hier een receptje voor kip salade. Lekker op een toastje of gewoon op een boterham. Zelf momenteel geen foto. 1 gerookte kippenborst 200 gram mayo Zout Half Uitje 2 teentjes look Sap van 1 citroen 1 eetlepel kerriepoeder 1...

Dat is iets moois op foto🙂 Wanneer je er iets mee gaat bereiden zal je alsnog uw gerecht moeten omdraaien halfweg bereiding tijd in de bakjes. De onderkant komt voorbij het vuur, de bovenkant niet. Ik heb hier een saté carrousel, hierbij ook halfweg omdraaien.

Hoe vond je de smaak?

https://www.bbq-nl.com/pork-steaks/ Ook lekker.